Калорийность продуктов и норма калорий в день

Огурцы быстрого поедания Для приготовления вам потребуются: -огурцы свежие — 4кг -сахар — 1 стакан -уксус — 1 стакан -растительное масло(рафинированное) — 1 стакан -соль — 2 ст. ложки -чеснок тертый — 2 ст. ложки -черный молотый перец — 1-2 г -большой пучок укропа Способ приготовления: Огурчики помыть и разрезать …

Лазанья с мясом и грибами Ингредиенты: 250 гр говяжий фарш 1 большая луковица 250 гр грибы коричневые шампиньоны 4 ст.л консервированных томатов(кубиком) Специи для фарша: сушеный чеснок 1 ч.л, сушеный базилик,орегано,тимьян,соль по вкусу Соус Бешамель: 5 ст.л сливочного масла 800 мл молоко 3 ст.л с горкой мука мускатный орех 1 …

Мясные тефтели в молочном соусе Ингредиенты: Тефтели:фарш (свиной) 300 грис полуготовый 3-4 ст ллук 1-2 штсоль и перец по вкусувода холодная 50 — 80 мл Соус:молоко 400 — 500 млмука 1 ч л с горкойсливочное масло 1 ч лсоль, перец, специи по вкусу Приготовление: Для тефтелей порезать лук очень мелко, …

Любовь-морковь

Сырный суп-пюре Ингредиенты: соль1,5 л воды1 морковь4 ст. ложки соевого соуса1 луковица5 картофелин300 г плавленого сыра (например, Hochland «Сливочный»)несколько ломтиков белого хлебарастительное маслозелень для украшения Приготовление: 1. Картофель очистить и нарезать кубиками. Вскипятить воду и распустить в ней плавленый сыр, выкладывая его ложкой и размешивая, пока он полностью не разойдется. …

Сырники из духовки Ингредиенты: 500 гр творога3 яйца5 ст ложек сахара11 ст ложек муки1/2 ч. ложки соды1/2 пачки маргарина Приготовление: Замешиваем тесто. Для этого все компоненты, кроме муки и соды тщательно перемешиваем. Отдельно соду перемешиваем с мукой и соединяем обе смеси. Должно получиться мягкое тесто. Из полученного теста формируем небольшие …

Торт «Клубника» Для теста:— 1.5 стакана пшеничной муки,— 100 г. сливочного масла,— 1 стакан сахарного песка,— 12 стакана сметаны,— 1 ч. ложка соды— 3-4 яйца (3 если крупные, соответственно 4 — если мелкие)Для начинки:— 800-900 г. свежей клубники,— 2 стакана сметаны,— 1 стакан сахарной пудры. Приготовление:1. Отделяем желтки от белков. …

Тарталетки с печеночным муссом, перепелиными яйцами и помидорами черри Ингредиенты печеночный мусс: 500 г куриной печени150 мл сливок (10-20%)150 г моркови150 г луказелень по вкусусольперецрастительное маслотакже: тарталеткиперепелиные яйца (около 20 шт.)помидоры черри (около 20 шт.) Приготовление: Вкуснейшая закуска!Мусс получается очень-очень нежным. Черри и перепелиные яйца дополняют вкус и придают яркость …

Слоёный пирог с картошкой,фаршем,сыром Ингредиенты: Слоёное тесто бездрожевое 500 г300 гр фарша2 картошки2 солёных огурцамайонез 3-4 ст.лсыр для сэндвичей 3 пластинкисыр моццареласыр пармезанСпеции:мускатный орех,чёрный перец,корица,соль по чуть-чуть,2 дольки чеснока(через пресс).разъёмная форма 26 см Приготовление:1. В небольшом кол-ве растительного масла пожарить фарш со специями,до испарения всей жидкости,так чтобы мяско было поджареное …