Жульен с грибами и шпинатом Ингредиенты (на 4 порции): 300 гр. шампиньонов100 гр. белых грибов500 гр. свежего шпината (или 200 гр. замороженного)300 гр. сметаны (15%)1 ст. ложка растительного масла50 гр. сыра1 долька чеснокасоль, перец Приготовление: 1. Грибы промыть и крупно нарезать. Шпинат промыть, удалить стебли, листья нарезать соломкой. Замороженный шпинат …