Оладьи из кукурузной муки Ингредиенты: 300 мл. кефира2 яйца1.5 чашки кукурузной муки (чашка= 200 мл.)0.5 чашки обычной муки1 ч. ложка разрыхлителя1 ч. ложка соды0.5 ч. ложки соли4 ст. ложки сахара1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара2 ст. ложки растительного масла Способ приготовления:В миске смешать все сухие компоненты, отдельно смешать кефир, яйца …

МЯСНОЙ ХЛЕБЕЦ. 300гр.куриного фарша300гр.свино-говяжего фарша.1 яйцо(для связки,но можно и без него)500-600гр. овощей(Брокколи,морковь,цветная капуста)2 большие луковицы.соль, перец.150 гр.тонко нарезанного Бекона Куриный и свино- говяжий фарш смешиваем. На мясорубке перемолоть овощи и лук, добавить в фарш.Солим , перчим, туда-же кладём яйцо.Желательно всё хорошо перемешать.Берём форму ,в которой будем выпекать наш Хлебец.Дно застелем …

Котлеты из печёнки 500-600 г. говяжей печени,2 луковицы, 2-3 ш. больших моркови, 2 яйца, 1 ст.л. крахмала, соль, перец, любые специиМорковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, обжарить или потушить до мягкости, добавить чеснок, перец чили (кто любит поострее) .Печень нарезать кубиками как можно мельче, добавить 2 яйца, остывшую …

Салат из свежей капусты с морковью НАМ ПОНАДОБЯТСЯ: 1 кочан капусты (небольшой); 1 морковь большая;1 луковица;1 яблоко;1 ст. ложка уксуса +3 ст. ложки масла (для заправки);0,5 ч.л. соли и 2 ч.л. сахара. Капусту шинкуем, добавляем яблоко без кожуры в крупную терку, добавляем морковь тертую, разминаем руками, мелко режем лук, добавляем …

Торт «Лебединое озеро» Ингредиенты: Тесто: 1 ст. сметаны4 желтка200 гр сахара3 ст. ложки какао2 ст. муки2 ч. ложки разрыхлителя.Безе: 4 белка1 ст. сахара2 готовых вафельных коржа.Крем: 1 банка варёной сгущёнки200 гр масла. Приготовление: Из перечисленных продуктов замесить тесто, так чтобы не липло к рукам. Раскатать 2 квадратных коржа, выпекать при …

Шоколадный кекс с творожной начинкой 100 грамм масла, 2 яйца, 1 стакан сахара, соль, разрыхлитель, 1 пачку сухого шоколадного пудинга, 1 стакан йогурта. 1 стакан муки. Тесто должно быть как густая сметана. Пачку творога (200 грамм) смешать с половиной стакана сахара и добавить 1 яйцо и а пачку ванильного пудинга. …

Торт Наполеон Нам потребуется: Тесто:3 стакана муки, 1 стакан сахара, 2 ст.ложки сливочного масла, 3 яйца, 2/3 ч. ложки соды, погасить, щепотка солиДля крема:1 л молока, 3 яйца, 2 ст. ложки муки, 1 стакан сахара, ванилин (по желанию), 250 гр сливочного масла. Способ приготовления: Взбиваем яйца с сахаром, добавляем мягкое …

Тефтели в томатном соусе Приготовить фарш. Отварить рис до готовности и отправить в фарш. Отдельно приготовить поджаренные овощи (лук + морковь) до золотистого цвета и отправить в мясную массу.Добавить яйцо, соль, перец по вкусу. Формировать тефтели, обвалять в муке и укладывать на раскаленное масло. Поджарить тефтели со всех сторон не …

Шарлотка с хрустящей корочкой(68 Ккал на 100г) Ингредиенты: мука ржаная 50г (147ккал)яйцо 30г (47)белок 40г (15)кефир 1% 200г (70)яблоки(2 шт) 280г (130)разрыхлитель 1 ч.л.сахарозаменитель 6-7шт итог: 409 Ккал на 600г Очистить яблоки от шкурки, нарезать, выложить в форму, можно посыпать корицей. Замесить тесто, залить яблокиВ духовку 180-200 С на 30-50 …

Буженина в мультиварке (Бранд 37501) Кусок свинины (около 1 кг) натерла специями для мяса и солью. Обжарила (в МВ на «Жарка») мясо со всех сторон (общее время получилось 10 мин) Крышка открыта!!! Затем на «Тушении» 2-2.30 ч, иногда переворачивая. А сами в это время пытаемся не подавиться слюной, запах стоит …