Драники с начинкой Обычные драники,только с добавлением моркови. Натереть на мелкой терке картофель,морковь,добавить измельченный лук,чеснок,яйцо и немного муки.соль,перец по вкусу.Начинка-мясной фарш Приготовление:выкладывать на сковороду ложкой карт.массу-сверху немного фарша и закрыть все карт.массой.обжарить с двух сторон,выложить в форму и довести до готовности в духовке.Подавать со сметаной!

Стейки из рыбы с помидорами Ингредиенты: 4 стейка из белой рыбы (треска или пикша), весом по 200 г каждый, 6 помидоров, веточка свежего базилика, сок 1 лимона, 4 маленьких кусочка масла, свежий базилик для украшения. Приготовление: 1. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оставить в форме для жаренья на 30 минут. …

Круассаны с шоколадом Ингредиенты: 600 гр слоеного дрожжевого теста250 гр нутеллы или любой другой шоколадной (шоколадно-ореховой) пасты2 ст.л. молока Приготовление: 1. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт, очень тонко раскатывать не нужно. Разрежьте на треугольники.2. С широкой стороны каждого треугольника сделайте надрез (это нужно для того, что бы можно было легко …

Ореховое печенье с шоколадной пастой и M&M’s Ингредиенты:Сливочное масло – 225 гКоричневый сахар – ½ стакана2 яичных желтка2 слегка взбитых белкаМелко рубленные орехи (грецкие, фундук, пеканы или др.) – 2 стаканаШоколадная паста – 100-150 гУпаковка M&M’s Приготовление:1. Миксером взбейте сливочное масло с сахаром. Добавьте желтки и муку. Слепите их теста …

Вафельные трубочки Ингредиенты:масло сливочное или маргарин — 150 гсахар — 150 гяйца — 4 шткрахмал картофельный — 50 гмука — 150 гвода или молоко — 1/2 стакана Приготовление: Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду. Яичные белки взбейте в …

Запеканка из курицы и макарон Макароны — 200гЛук — 2 шт.Морковь — 1 шт. Перец сладкий — 150гКурица отварная — 200-250 гЯйца — 2-3 шт.Молоко — 300 млСыр — 100гСольПерец черный молотыйЗеленьЧеснок — 3 зубчика Макароны отварить 2-3 мин, воду слить, заправить маслом.Лук нарезать кубиком, морковь потереть, перец порезать соломкой.Обжарить …

Фаготини из картофеля с сыром и базиликом Ингредиенты: 2 крупных картофеля100 гр сыра+ 2 ст/л тертогобазилик (я заменила на укроп)2 яйцапанировочные сухарирастительное маслосоль,перец Приготовление: Картофель отварить в мундире. Очистить и размять. Добавить соль, перец, тертый сыр и 1 яйцо. перемешать, охладить.Сыр нарезать полосками.Из картофельной массы сформировать лепешки, положить на них …

ЛУЧШИЕ ПЛАТЬЯ ЦЕРЕМОНИИ ОСКАР-2013 Пока зрители всей планеты (аудитория ни больше, ни меньше — 50 миллионов человек!), затаив дыхание, следили за тем, кому достанутся заветные статуэтки, модные критики без дела не сидели и раздавали свои «Оскары» за стиль и внешний вид. Ради самой престижной кинонаграды года знаменитые красавицы приготовили лучшие …

Баклажаны запеченные с фаршем нам необходимо – три крупных баклажана, 300 грамм свиного мяса, 300 грамм говядины, три яйца, полторы крупные луковицы, три зубчика чеснока и какое-то копченое мясо – грамм 100. Для украшения используем твердый сыр. Вот и начнем с украшения. На противень, покрытый фольгой, натертой маслом, натираем на …

Несколько правил того, чтобы ваша жареная картошка получилась вкусной и красивой. — картофель нужно опускать в хорошо разогретое на сковороде масло — перемешивать не больше 3-4-х раз за всю готовку — солить в самом конце — лук или чеснок, а также специи добавляются за 3-5 минут до готовности, иначе подгорят …