Золотые рецепты

Колбасные «Розочки»

Колбасные «Розочки» Ингредиенты:— тесто слоеное бездрожжевое— колбаса вареная Приготовление:1. Тесто размораживаем,чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски.2. Кончики теста завернуть вниз розочки.3. Нижний край теста немного завертываем под низ розочки, формируя «бутончик». При желании тесто по бокам можно смазать разболтанным яйцом …

Золотые рецепты

Вариация на тему весеннего салата

Вариация на тему весеннего салата Ингредиенты: фунчёза-200грамм половинка болгарского перца2 копчёных окорочкапучок салатных листьевшампиньоны-500граммзаправка для фунчёзы,бальз.уксус(светлый) Приготовление: фунчёзу заливаем на 7 минут горячей водой,далее откидываем на друшлаг и промываем,грибы обжариваем и остужаем,перчик режем соломкой,салатные листы мелко рвём руками,окорочка освобождаем от костей и мелко нарезаем,всё смешиваем и заправляем пакетиком заправки для …

Золотые рецепты
Золотые рецепты

Торт “Тирамису клубничный рай”

Торт “Тирамису клубничный рай” Ингредиенты: ДЛЯ БИСКВИТА 3 яйца, 90 г. Сахара,1 щепотка соли,100 г. Муки,2 чайные ложки разрыхлителя. ДЛЯ НАЧИНКИ 800гр. Клубники.10 гр. Желатина,250 гр. Творога, 250 гр. Маскарпоне,75гр. Сахара., 1 пакетик ванильного сахара,400 мл. сливок. Приготовление: 1. Отделить белки от желток. Смешать желтки, сахар, соль. взбить белки и …

Золотые рецепты

Фруктовый торт «Наслаждение»

Фруктовый торт «Наслаждение» Ингредиенты:Для бисквита:Мука — 170 гр.Сахар — 150 гр.Яйца — 4 шт.Разрыхлитель — 1 ч. ложкаДля крема:Сметана — 500 гр.Желатин — 30 гр.Сахар — 200 гр.Киви — 1 шт.Банан — 2 шт.Яблоко — 1 шт.Апельсин — 1 шт.Готовим тесто для бисквита: яйца взбить с сахаромДобавить муку и разрыхлитель. …

Золотые рецепты

Шампиньоны, фаршированные авокадо с креветками

Шампиньоны, фаршированные авокадо с креветками Идея этой оригинальной закуски принадлежит португальскому шеф-повару Энрике Са Пессоа. Что нужно:• 12 небольших шампиньонов• 1 авокадо• 2 ст.л. лимонного сока• 1 ст.л. помидоров, мелко нарезанных• 2 ст.л. жирного йогурта или творожного сливочного сыра• 2 ч.л. соевого соуса• 12 креветок• ½ острого красного перца, порезанного …

Золотые рецепты

Съедобные хрустящие салатницы из пармезана

Съедобные хрустящие салатницы из пармезана Вам понадобится:200 г тертого пармезана (на средней терке)бумага для выпечки или силиконовый коврик4 небольших мисочки, маленьких салатника или стеклянных стакана (для формы)противень Приготовление:Духовку нагрейте до 190 градусов. Тертый пармезан разложите на 4 отдельные горки на силиконовом коврике или бумаге для выпечки на приличном расстоянии друг …