Халва из орехов Вам понадобится:орехи чищенные или семечки — 650 гмёд – 420 г Как приготовить халву с орехами:1. Для того, чтобы усилить вкус и аромат орешков, арахис, очищенные от скорлупы грецкие орехи или семечки высыпать на сухую разогретую сковороду и обжарить.2. Мёд вылить в кастрюлю и довести до кипения.3. …

Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной «подушке» Ингредиенты на 4 порции:— форель — картофель— сливки— чеснок— мука— морковь— лук— сливочное и растительное масло— специи ( соль, смесь перцев, лавровый лист) Приготовление: Сначала готовим соус. В сотейнике растопить сливочное масло. Пару минут потомить в нём мелко нарезанный чеснок, чтобы он …

Торт Мужской идеал Ингредиенты: Тесто :4 яйца,1 стакан сахара,1чайная ложка соды,пол стакана меда или жидкости с варенья,2,5 стакана муки. Приготовление: Яйца взбить с сахаром, добавить мед или жидкость с варенья,соду, муку.Все тщательно перемешать ,разделить на 4 части и смазать на лист фольги.Выпекаем при температуре 180-200гр.Перемазать торт на выбор кремом -1 …

Идеи для канапе.

Драники с начинкой Обычные драники,только с добавлением моркови. Натереть на мелкой терке картофель,морковь,добавить измельченный лук,чеснок,яйцо и немного муки.соль,перец по вкусу.Начинка-мясной фарш Приготовление:выкладывать на сковороду ложкой карт.массу-сверху немного фарша и закрыть все карт.массой.обжарить с двух сторон,выложить в форму и довести до готовности в духовке.Подавать со сметаной!

Стейки из рыбы с помидорами Ингредиенты: 4 стейка из белой рыбы (треска или пикша), весом по 200 г каждый, 6 помидоров, веточка свежего базилика, сок 1 лимона, 4 маленьких кусочка масла, свежий базилик для украшения. Приготовление: 1. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оставить в форме для жаренья на 30 минут. …

Круассаны с шоколадом Ингредиенты: 600 гр слоеного дрожжевого теста250 гр нутеллы или любой другой шоколадной (шоколадно-ореховой) пасты2 ст.л. молока Приготовление: 1. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт, очень тонко раскатывать не нужно. Разрежьте на треугольники.2. С широкой стороны каждого треугольника сделайте надрез (это нужно для того, что бы можно было легко …

Ореховое печенье с шоколадной пастой и M&M’s Ингредиенты:Сливочное масло – 225 гКоричневый сахар – ½ стакана2 яичных желтка2 слегка взбитых белкаМелко рубленные орехи (грецкие, фундук, пеканы или др.) – 2 стаканаШоколадная паста – 100-150 гУпаковка M&M’s Приготовление:1. Миксером взбейте сливочное масло с сахаром. Добавьте желтки и муку. Слепите их теста …

Вафельные трубочки Ингредиенты:масло сливочное или маргарин — 150 гсахар — 150 гяйца — 4 шткрахмал картофельный — 50 гмука — 150 гвода или молоко — 1/2 стакана Приготовление: Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду. Яичные белки взбейте в …

Запеканка из курицы и макарон Макароны — 200гЛук — 2 шт.Морковь — 1 шт. Перец сладкий — 150гКурица отварная — 200-250 гЯйца — 2-3 шт.Молоко — 300 млСыр — 100гСольПерец черный молотыйЗеленьЧеснок — 3 зубчика Макароны отварить 2-3 мин, воду слить, заправить маслом.Лук нарезать кубиком, морковь потереть, перец порезать соломкой.Обжарить …