Котлеты из печёнки 500-600 г. говяжей печени,2 луковицы, 2-3 ш. больших моркови, 2 яйца, 1 ст.л. крахмала, соль, перец, любые специиМорковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, обжарить или потушить до мягкости, добавить чеснок, перец чили (кто любит поострее) .Печень нарезать кубиками как можно мельче, добавить 2 яйца, остывшую …

Салат из свежей капусты с морковью НАМ ПОНАДОБЯТСЯ: 1 кочан капусты (небольшой); 1 морковь большая;1 луковица;1 яблоко;1 ст. ложка уксуса +3 ст. ложки масла (для заправки);0,5 ч.л. соли и 2 ч.л. сахара. Капусту шинкуем, добавляем яблоко без кожуры в крупную терку, добавляем морковь тертую, разминаем руками, мелко режем лук, добавляем …

Торт «Лебединое озеро» Ингредиенты: Тесто: 1 ст. сметаны4 желтка200 гр сахара3 ст. ложки какао2 ст. муки2 ч. ложки разрыхлителя.Безе: 4 белка1 ст. сахара2 готовых вафельных коржа.Крем: 1 банка варёной сгущёнки200 гр масла. Приготовление: Из перечисленных продуктов замесить тесто, так чтобы не липло к рукам. Раскатать 2 квадратных коржа, выпекать при …