Картофельные котлеты с сыром и укропом Ингредиенты: 1.5 стакана картофельного пюре1.5 стакана тертого сыра твердых сортов1 яйцомука (столько, чтобы тесто стало возможно брать смоченными в холодной воде руками и выкладывать на сковороду)3 ст.л. сметаны1 ч.л. разрыхлителя (можно и без него)соль по вкусу3 ст.л. укроп рубленныйна ваш вкус специи (возможен даже …

Муж и жена прожили вместе 60лет. Не было у них секретов друг от друга, только одна тайна была у жены. На верхней полке в ее шкафу стояла коробка из-под обуви, в которую муж никогда не заглядывал. И уже став очень старой, жена слегла, она решила рассказать свой секрет …

Перед вами очень интересное средневековое гадание по таблице. Загадав желание, ткните пальцем наугад в таблицу, состоящую изчисел от 1 до 100. В какое число попали пальцем – таков и ответ.

Чебуреки из заварного теста. Состав: 700гр мяса(свинина+говядина), 2 луковицы,чеснок 4 зубчика, соль, перец молотый, 1 картофелина, вода 1/2 стакана ( я использовала бульон от мясного супа)Приготовление: Мясо с луком, с чесноком, с картошкой прокручиваем на мясорубке, добавляем соль, перец, воду, хорошо вымешиваем, чтобы получился довольно влажный фарш.Для приготовления теста понадобится:500мл. …

Остренькая капуста быстрого приготовления. Капуста получается очень вкусной и моментально «сметается» с стола! Приготовление: Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать. Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды — 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца …

Суфле ванильное Ингредиенты: 5 яиц, 60 г муки, 150 г сахарной пудры, 0,5 л молока, 25 г сливочного масла, ванилин. Приготовление: 1. Соединить сахар, сливочное масло, муку и три желтка, всё хорошо растереть. Поставить на средний огонь, влить молоко, и непрерывно помешивая венчиком, довести до кипения. Варить 15 минут, затем …