Куриная пасторма Сочное и нежное мясо, которое не потребует от вас больших усилий и затрат. Легко готовится между делом. Возьмём: Куриные грудки — 2 шт. Вода — 1,5 л. Соль — 1,5 ст.л. Чеснок — 2 зуб. Карри — 1 ч.л. Красный молотый перец — 0.5 ч.л. Масло растительное(оливковое) — …

Салат «Новогодняя хлопушка» Состав:— Картофель — 5-6 шт— Яйца — 3 шт+5 шт для украшения— Куриное филе — 1 шт— Лук — 1 шт— Орехи грецкие — 1/2 ст(чищенные)— Гранат — по вкусу— Майонез— Уксус— Соль Для украшения:— Укроп— Морковь — 1 шт— Свекла — 1 шт— Редис— Лук-порейПримечание:Украсить хлопушку …

Шуба в булке Ингредиенты:1 французский батон1 селедка – филе2 плавленых сырка2 яйца50 г сливочного масла1 крупная свеклаукроп10 корнишонов Приготовление:Сначала нужно приготовить начинку – сырки и яйца потереть на мелкой терке, добавить к ним размягченное масло и хорошенько размешать. Отделить 1/3 смеси и добавить в нее мелко рубленный укроп. Свеклу отварную …

Оладушки с тыквой.Для тех, кто любит тыкву! Тыква — 100г Мука — 4 ст.л. Яйцо — 1шт. Соль — по вкусу Тыкву нужно натереть на крупной терке. Затем смешиваем ее с яйцом, сукой, солью. Если нужно, добавляем немного воды или молока. Жарим с обеих сторон на хорошо разогретом растительном масле. …

Красиво оформляем выпечку.Решетка.

Спагетти с соусом из креветок Ингредиенты:Спагетти 120 гр;Креветки 300 гр;Мука пшеничная 2 ст. л.;Масло оливковое 1 ст. л.;Масло сливочное 1 ст. л.;Куриный бульон 1 стакан;Сливки 0.5 стакана;Соль, перец 0.5 ч.л; Спагетти отварить в подсоленной воде до состояния аль денте. Откинуть на дуршлаг. Очищенные невареные креветки приправить солью и черным молотым …

Мясо по-грузински Ингредиенты: 1 килограмм мяса1 ложка сметаныЗелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)2 ложки меда1 ложка сока лимона Приготовление: 1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец. 2. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.3. В смесь добавляем …

Малосольные огурчики без рассола. Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро! Итак, нам понадобятся:• 1 кг огурцов (маленьких) • 1 столовая ложка соли без горки • 3-4 зубчика чеснока (по желанию)• укроп• 2 полиэтиленовых пакета На фото красуются 0,5кг. огурцов и, соответственно, пол ложки соли. Огурчики помыть, срезать кончики. …

Шаурма 1. 700 гр куриного филе2. майонез3. сметана (столько же, сколько и майонеза)4. луковица5. крупный помидор6. половина большого свежего огурца7. лаваш или лепешка (типа «Ладушки»)8. пара зубчиков чеснока9. соль, перец, карри и др. специи по вкусу Приготовление: Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не …

Куриные биточки с яйцом Ингредиенты: — Грудка куриная (от одной курицы)— Яйцо (2 отварных + 1 сырое для панировки) — 3 шт— Зелень (у меня укроп, каперсы)— Соль— Перец чeрный (молотый)— Масло растительное (для обжарки)— Сухари панировочные Приготовление: 1. От одной курицы получается 2 куска грудинки. Каждый надрезаем ножом вдоль, …