Пицца на тонкой основе ТестоВода — 125 гр.Соль — 1/4 чайной ложкиМасло — 1 столовая ложкаДрожжи — 25 гр.Мука — по ситуации…Готовим тесто…Разводим дрожжи в теплой водичке Засыпаем муки стаканчик, в чашку добавляем сольДобавляем масло.. Добавляем разведенные дрожжиЗамешиваем сколько можем в миске Потом усердно мнем — пока не перестанет прилипать …

Пицца по-домашнему Ингредиенты: Для начинки — 250-300 г копченых колбасок, ветчины или сосисок (по вкусу),— 200 г грибов,— 200 г твердого сыра,— 150 г полутвердого сыра,— 1 свежий помидор,— ½ луковицы,— свежий перец, соленые огурцы, кукуруза – по вкусу,— майонез,— 3-4 ст. л. кетчупа или томатного соуса,— Свежая зелень – …

При какой температуре заваривать чай? Сколько времени?

Запеченная курица с лимонами и белым вином Ингредиенты (на 6 порций): — 1 курица весом около 2 кг (на фото сборная из крыльев и окорочков)— 1 крупный лимон— 4 маленьких луковицы (можно взять 2 средние)— 300 мл белого сухого вина— 1 ч.л. сухого тимьяна— 1 головка чеснока— соль по вкусу …

Свинина в горшочке по-гуцульски Ингредиенты:800 г свининысольмолотый чёрный перец4 ст.л. топлёного свиного жира4 крупных картофелины4 яйца3-4 ст.л. растительного масла1 крупная луковица1 ст.л. томатной пасты2 стакана мясного бульона3 ст.л. мелко нарезанной петрушки Приготовление:1. Свинину вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Слегка отбить, посолить и поперчить по вкусу. На сковороде разогреть свиной …

Сними 60-секундный римейк на любимый фильм и попади в Лондон на церемонию Empire Awards.

Роллы с ветчиной и рыбой Ингредиенты: лаваш (тонкий) — 2 листадля первой начинки:перец сладкий – по 1 шт. жёлтого и зелёного цветаветчина – 200 гмайонез — 100 млгорчица – 1 ч.л.укроп – 1 пучокдля второй начинки:филе красной рыбы слабосолёной – 200 г.сыр сливочный или творожный – 200 гмайонез — 50 …

Запеченный картофель Необходимокартофель под форму (у меня 7 шт)3 столовые ложки сливочного масла (растопить)3 столовые ложки растительного масла1 ч л соли1/2 ч л красного перца (по желанию)1 луковица, порезанная и слегка обжаренная (по желанию) или копченость — Разогреть духовку до 200*— картофель нарезать поперек тоненько— смешать масло, вылить 1 ст …

Сёмга на шубе Ингредиенты:— 300г (приблизительно) филе малосольной сёмги— 1-2 луковицы— 2 варёных яйца— 1 отваренная крупная морковка— 2 отваренных свеклы— 2 отваренных картофелины— 100-200г майонеза— зелень по желанию и вкусу Приготовление: Все овощи натереть на крупной тёрке, лук нарезать мелко, яйца тоже натереть на тёрке.В майонез можно добавить сметану, …

Воздушный мраморный пирог Ингредиенты:Тесто:Сливочное масло – 110 гСахар – 1 стаканЛегкие сливки (или обычный йогурт (негреческий)) – 1 стаканВанилин – 1 чайная ложкаРазрыхлитель – 1 чайная ложкаМука – 1,5 стакана 4 яичных белкаГорький шоколад – 60 г Приготовление: 1. Духовку нагрейте до 175 градусов и формы для пирога смажьте сливочным …