Малосольные огурчики без рассола. Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро! Итак, нам понадобятся:• 1 кг огурцов (маленьких) • 1 столовая ложка соли без горки • 3-4 зубчика чеснока (по желанию)• укроп• 2 полиэтиленовых пакета На фото красуются 0,5кг. огурцов и, соответственно, пол ложки соли. Огурчики помыть, срезать кончики. …

Шаурма 1. 700 гр куриного филе2. майонез3. сметана (столько же, сколько и майонеза)4. луковица5. крупный помидор6. половина большого свежего огурца7. лаваш или лепешка (типа «Ладушки»)8. пара зубчиков чеснока9. соль, перец, карри и др. специи по вкусу Приготовление: Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не …

Куриные биточки с яйцом Ингредиенты: — Грудка куриная (от одной курицы)— Яйцо (2 отварных + 1 сырое для панировки) — 3 шт— Зелень (у меня укроп, каперсы)— Соль— Перец чeрный (молотый)— Масло растительное (для обжарки)— Сухари панировочные Приготовление: 1. От одной курицы получается 2 куска грудинки. Каждый надрезаем ножом вдоль, …

Открытый мясной пирог! Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль. Для начинки:500гр. свинины (или фарша),2 болгарских перца,1 помидор,2 небольшие луковицы,,100 мл. жирных сливок (33-38%),100 мл. молока,2 небольших яйца (в заливку),2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра. Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить,картофель …

Сушки на закуску Ингредиенты: Сушка «челночок» (только не баранки и не бублики),и конечно не сладкие…Мясной фаршЛук или чеснокЯйцоМолоко. Приготовление: 1. Замочить сушку в молоке , до тех пор пока немного не размякнет(я минут на 20-25 замачивала)2. Перекрутить свинину с луком. Посолить, поперчить, добавить яйцо сырое . 3. Достаем сушку с …

Мусс из зефира с киви Ингредиенты:— зефир — 4 шт.— сливки — 200 мл— киви — 2-3 шт.— шоколад Способ приготовления:1. В блендере взбить охлажденные сливки и нарезанный зефир. Взбивать, пока масса не станет однородной.2. Киви очистить и нарезать небольшими кусочками. Выложить на дно креманки и залить муссом из зефира.3. …

Вкусный тортик Ингредиенты (на форму диаметром 20 см): Для бисквитного рулета:— 6 белков— 6 желтков— 6 ст.л муки— 6 ст.л сахарной пудры— 1/2 ч.л разрыхлителя Начинка:— 3/4 банки джема(у меня был из лесных ягод, банка 300г) Мусс с молочным шоколадом:— 300 мл сливок 38%— 250 г молочного шоколада— 3 ст.л …

Самые крутые дизайнерские идеи для подарков по любому случаю!Оригинальная посуда, классные инструменты для кухни!Все эти решения на Pichshop — http://vk.cc/180itF