Яблочный бисквит Ингредиенты:Яйца куриные 6 шт;Сахарная пудра 180 гр;Масло сливочное 250 гр;Мука пшеничная 300 гр;Яблоки 5 шт;Какао 1 ст. л.;Молоко 2 ст. л.;Разрыхлитель 2 ч.л; Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину. Каждое яблоко разрезать на 8 ломтиков. Белки отделить от желтков. Желтки, размягченное сливочное масло и сахарную пудру взбить в …
Очень полезная вещь на кухне — разделочная доска с весами. Вот только где бы ее найти?
Как подать приборы к столу
Запеченные куриные ножки в кисло-сладком соусе Ингредиенты:Куриные ножки 20 шт;Сок ананасовый 3 стакана;Рисовый уксус 0.25 стакана;Соевый соус 0.25 ч.л;Чеснок 3 зубчика;Сахар 1 стакан;Крахмал 3 ст. л.;Мука пшеничная 0.3 стакана;Соль 1 ч.л;Острый соус 1 ст. л.;Имбирь 3 ст. л.; Разогреть духовку до 210 градусов. Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом. Куриные …
Салат из картофеля, редиса и маринованных огурцов Ингредиенты:Картофель 0.5 кг;Редис 6 шт;Огурцы маринованные 3 шт;Укроп 3 ст. л.;Майонез 150 гр;Соль, перец 0.5 ч.л; Картофель хорошо помыть. Сварить в «мундире». Очистить от кожуры и нарезать кубиками. Картофель сложить в миску, приправить солью и черным перцем. Добавить нарезанный редис, красный салатный лук …
Юмор:)
Вот такие формочки, для того, чтобы утро всегда было добрым:)
Angry Birds:)
Домашняя вареная грудинка На 1-1,2 кг грудинки300-350 гр соли,3л воды,лавровый лист,перец горошком. Для маринования:Чеснок, пропущенный через чеснокодавкукрасный молотый перецчерный молотый перецспеции по вкусу Вскипятить воду с солью , лавровым листом и перцем.Положить грудинку, порезанную на куски, вода должна покрывать мясо на 2 пальца.Варить 40 минут на небольшом огне. Выключить и …
Итальянское мороженое с цедрой лимона Ингредиенты:Молоко — 6 стакановСахар — 1 стаканЖелтки яичные — 12 штукЦедра лимонная — 1 ст. ложка Приготовление:В большой кастрюле смешай слегка взбитые желтки, 3 стакана молока и сахар.Поставь на очень маленький огонь и, взбивая, нагревай, пока масса не загустеет.Сними с огня и медленно влей оставшееся …