Томатная закуска «Тюльпаны» Ингредиенты:Помидоры 8 шт;Творог 200 гр;Огурцы 1 шт;Базилик 0.5 шт;Лук зеленый 0.5 пучка;Соль, перец 0.3 ч.л; Свежие небольшие помидоры продолговатой формы разрезать крест-накрест до середины или чуть глубже. Чайной ложкой аккуратно выскрести сердцевину. Начинка. Огурец очень мелко нарезать или натереть на терке. Объединить с творогом, приправить сушеным базиликом, …

Бисквитное пирожное «Рождественская елочка» Ингредиенты (на 6 пирожных):Для бисквита:— 3 яйца— щепотка соли— 75 г сахара— 100 г молотого миндаля— 25 г муки— 25 г крахмалаДля декорации:— 100 белого шоколада— 100 г фисташекДля сахарной глазури (снежных верхушек):— 3 ст.л сахарной пудры— 1 ч.л. лимонного сокаСахарная пудра для снегаРецепт:Для выпечки этих …

4 лучших рецепта зимнего чая Когда на улице с каждым днем становится холоднее, тебя согреет чашка ароматного горячего чая. А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу. 1. Имбирный чай Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда …

Маленькие пиццы Ингредиенты:Мука пшеничная 1.5 стакана;Молоко 150 мл;Дрожжи сухие 1.5 ч.л;Масло растительное 3 ст. л.;Ветчина 250 гр;Шампиньоны 150 гр;Перец болгарский 1 шт;Лук салатный 0.5 шт;Моцарелла 250 гр;Томатный соус 5 ст. л.;Прованские травы 0.5 ч.л;Чеснок 1 зубок;Соль, перец 0.25 ч.л;Сахар 1 щепотка; Приблизительно количество маленьких пицц 10 шт. В теплом молоке …

Сахарные плюшки Ингредиенты:Мука пшеничная 350 гр;Молоко 220 мл;Дрожжи сухие 1.5 ч.л;Яйца куриные 2 шт;Масло сливочное 100 гр;Сахар 100 гр;Масло растительное 50 мл;Соль 0.5 ч.л; В теплом молоке растворить сахар (1 ч.л.) и сухие дрожжи. Оставить на 10-15 минут до появления пенки. В подошедшие дрожжи добавить растопленное (но не горячее) сливочное …

Пирамида из темари-суши При готовке роллов или суши нередко получается так, что остается пара кусочков рыбы, которых недостаточно для полноценной порции. Конечно, в таких случаях можно использовать остатки рыбы, например, для гунканмаки, но почему бы не порадовать себя разнообразием, сделав небольшие суши-шарики, называемые темари. Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты: • …

У каждого свой рецепт для счастья. У меня на потолке написано: «Завтра бросаю жрать». Каждое утро, просыпаясь, я вижу эту надпись и думаю: хорошо, что завтра, а не сегодня.

Свинина, запеченная «гармошкой», с картофельными «грибочками» Ингредиенты:500 г свинины (лучше всего корейки) 200 г сыра 2 помидора 3 зубчика чеснока соль, перец Приготовление Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм. Помидоры порезать кружочками. Чеснок порезать пластинками. В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) с расстоянием между ними около 1 …