Блины на взбитых белках Ингредиенты:2 яйца;половина чайной ложки соли;2 столовых ложки сахара;1,5 стакана молока;1 стакан муки;2–3 столовые ложки подсолнечного масла;50 г сливочного масла для смазки блинов. Приготовление блинов на взбитых белкахОтделить желтки от белков. Желтки размешать с сахаром, добавить соль и полстакана теплого молока. Муку просеять и добавить в приготовленную …

В чудесный глянцевый журнал требуется менеджер по продаже рекламных площадей. Зарплата от 25 тыс. руб.: оклад + % от продаж. Требования: девушка от 20 до 40 лет с высшим образованием, грамотной речью. Работа в офисе с 10 до 18.00. Все подробности в личку. Буду благодарна за перепост!

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом Ингредиенты: 2 куриные грудки300 г сметаны3-4 зубчика чеснока150 г сырасольперец Приготовление: 1. Сметану посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать2. Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать сметаной с чесноком.3. Сыр натереть на мелкой терке.4. Грудки посыпать сыром, поставить в духовку. Запекать при …

Семга в зелени Ингредиенты:5 стейков семги1 пучок укропа1 пучок кинзы1 пучок петрушки1 лимонсольоливковое маслосвежемолотый черный перец Ингредиенты:Зелень промыть, обсушить. Мелко порубить. С лимона снять цедру и выжать 1 ст.л. сока. Смешать зелень с цедрой, лимонным соком и двумя столовыми ложками оливкового масла. Добавить по вкусу соль и перец.Рыбу очистить от …

Закуска из баклажан «павлиний хвост» Ингредиенты:баклажаны — 2 шт.твердый сыр — 150 гчеснок — 4-5 зубчиковмайонез по вкусурастительное масло для жаркимука для панировки, огурец — 1 шт. помидормаслины без косточек для украшения. Приготовление: 1. Баклажаны нарезать овальными дольками, посолить, положить под пресс на 20 мин. Затем тщательно промыть под струей …

Быстрый рулет с яблоками Ингредиенты:Яйца 4 штБелая мука, высший сорт 4 ст.лСахар 6 ст.л 4 для теста и 2 для начинкиРазрыхлитель 0.5 ч.лЯблоки 4 шт средниеЛимонная цедра 0.5 ч.л можно и без нее Яблоки почистить от кожуры и натереть. Хорошо выдавить руками сок и слить его — добавить сахар, лимонную …

Представить себе Италию без пасты невозможно. Считается, что свое распространение итальянская паста получила в конце XIII в., когда путешественник Марко Поло из долгих странствий по Китаю привез в родную Венецию тонкие трубочки, выполненные из теста на основе рисовой муки. Сегодня в мире насчитывается более 600 видов пасты, самые редкие можно …

Штрудель с картофелем и сыром и молочно-сырным соусом Ингредиенты:200 г. бездрожжевого слоеного теста300 г. твердого сыра из коровьего молока3 средних картофелины1 желток1.5 столовой ложки муки0.5 литра молока Выход: 2-3 порции Приготовление:1. Отварить картофель и растолочь в пюре. Посолить.2. Натереть 200 г. сыра и смешать с картофельным пюре.3. Раскатать слоеное тесто …

Апельсиновое варенье Ингредиенты: * 1кг апельсинов * 1кг сахара * 100гр воды Способ приготовления:Цельные апельсины прокипятить в воде в течении 15мин. Залить холодной водой и отставить на 10часов. Затем пропустить апельсины через мясорубку. Смешать 1кг сахара и 100мл воды, нагреть и добавить прокрученные апельсины. Варить варенье в течении 2часов, отставить …

МОРОЖЕННОЕ МОЕЙ МЕЧТЫ