Фруктовый лед Арбузные дольки Ингредиентылаймы6 шт.апельсины2 шт.йогурт без добавок200 млклубника200 гшоколадные капли15 гсахар3 ст.л. Приготовление:Из апельсинов выжимаем сок, клубнику кладем в блендер и измельчаем до состояния пюре, шоколад измельчаем ножом на кусочки. Лаймы разрезаем пополам и аккуратно удаляем мякоть, не повреждая кожицы. Затем, чтобы удалить горечь, их нужно хорошенько промыть …

Мгновенный хачапури на сковороде Ингредиенты:Для теста:Мука — 2 стаканаСоль — 1/2 чайной ложкиСода — 1/2 чайной ложкиЙогурт (обычный несладкий) — 190 гДля начинки:Сулугуни — 200 гСыр фета — 150 гТворог — 100 гСоль, перец — по вкусу Приготовление:Смешайте сухие ингредиенты.Добавьте йогурт и замесите тесто.Натрите сыр и перемешайте с творогом.Слепите небольшие …

С 1 СЕНТЯБРЯ!

Бухарский плов с черносливом и изюмом Ингредиенты:Чернослив, курага, изюм без косточек, — 2 стаканабарбарис (для кислинки),рис длиннозерный 900 г, лук — 2 шт, морковь- 2 шт, растительное масло, вода, соль, перец, зира. Приготовление: Замачиваем водой комнатной температуры сухофрукты и рис. Ставим казан на плиту, начинаем резать лук и морковь, морковь …

Яблочный торт со сливочным кремом Ингредиенты:Для основы: — 6 яиц— 4 ст.л муки— 1 ст.л разрыхлителя— 5 ст.л сахара— Яблоки— Корица, кардамон, ванилинДля крема: — 500мл сливок 35% жирности— ванилин— сахар Приготовление: Отделить белки от желтков, взбить желтки с сахаром, белки в крепкую пену с солью (чтобы взбивались лучше, яйца …

Свинина с курагой — Ингредиенты:свинина мякоть 500гркурага 200 грлук 2 головкиморковь 1большая,томат-паста «Помидорка» 100грмука 2ст ложкирастительное масло для обжарки 50грПетрушка Приготовление:Мясо порезать на небольшие кусочки, обжарить. После жарки мяса на той же сковороде обжарить лук, добавить муку. Курагу порезать небольшими кусочками, примерно на 8 частей каждую ягодку.Потом мясо сложить в …

Торт «Шоколадное кухэ» Ингредиенты:— 4 яйца— 2 стакана сахара— 1 стакан молока— 1 стакан растительного масла— 1 пакетик ванили— 3 ст.л. какао— 1 пакетик разрыхлителя— 3 стакана мукиДля крема и глазури:— 1 банка вареной сгущенки— 1 пачка масла (200 гр.)— 2 шоколадных плитки Приготовление: Начнем с того, что перед взбиванием …