Бутерброд-гриль с шампиньонами и сыром Ингредиенты:— Луковица (маленькая) — 1 шт— Шампиньоны — 220 г— Чеснок — 2 зубчика— Тимьян — 1 чайная ложка— Белое вино (или бульон) — 1/4 стакана— Соль, перец — по вкусу— Петрушка — 1 столовая ложка— Тертый сыр — 200 г — Хлеб — 4 …

Воздушный хлеб с корицей Ингредиенты:— Мука — 390 г— Сахар — 250 г— Молоко — 80 мл— Яйца — 2 шт— Сливочное масло — 120 г— Вода — 60 мл— Соль — 1/2 чайной ложки— Ваниль — 1 чайная ложка— Корица — 2 чайные ложки— Сухие дрожжи — 2 чайные …

Универсальное тесто на пиве Ингредиенты: Один стакан пива,200 г маргарина,0,5 ч.л соли, муки столько, сколько возьмет тесто. Способ приготовления:Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку, добавить пиво. Замесить и поставить на 20 минут в холодильник. Тесто готово. Из него можно готовить пирожки, пиццу, печенье, делать сладкую и несладкую выпечку, …

Торт Черная магия Ингредиенты:— Яйца куриные 2 шт;— Кефир 1 стакан;— Масло растительное 70 гр;— Сахар 2 литра; — Мука пшеничная 1 стакан;— Какао 100 гр;— Соль 1 ч.л;— Сода 2 ч.л;— Разрыхлитель 1 ч.л. Приготовление: Предварительно разогреть духовку до 200°. В миске смешать сахар, муку, какао, соду (не гасить), …

Розовый бархатный рулет Ингредиенты:Для теста:— Яйцо — 4 шт— Сахар — 3/4 стакана— Подсолнечное масло — 1 столовая ложка— Пахта — 2 столовых ложки— Яблочный уксус — 1 чайная ложка— Ванилин — 1 чайная ложка— Краситель (или вишневое/клубничное варенье)— Мука — 1 стакан— Разрыхлитель — 1 чайная ложка— Соль — …

Пиццы с хумусом Рецепты под фотографиями или по ссылкам ниже. №1. Пицца с хумусом и перцем — veganejdan.blogspot.com/2012/09/blog-post.html №2. Пицца с чана масала хумусом — veganejdan.blogspot.com/2012/09/blog-post_2.html №3. Пицца с хумусом, луком пореем, редисом и шпинатом — veganejdan.blogspot.com/2012/09/blog-post_6262.html №4. Пицца с хумусом и оливками — veganejdan.blogspot.com/2012/09/blog-post_3470.html Чтобы сделать свою пиццу с …

Шарики с брынзой и помидорами черри Ингредиенты:Брынза – 200 гпомидоры черри ок. 150 гчеснок (через пресс)по вкусу пару зубковмолотый перец по вкусусыр мягкий 2 ст.л. или масло сливочное 1 ст.л.свежий пучок петрушки/укропаподжаренный кунжут Способ приготовления: Брынзу измельчить, размять вилкой, добавить сыр (или сливочное масло), чеснок, чёрный перец, перемешать до однородной …

Чикен ролл по-домашнему Ингредиенты: (на 5 роллов): 5 листов армянского лавашаупаковка кетчупа (200г)маленькая упаковка майонеза (150г)маленькая упаковка горчицы (150 г)3-4 ст.л. натертого твердого сыра (я брала пармезан )1 помидор3 соленых огурцапучок листьев салата1/2 куриной грудкипанировочные сухари3 яйцамолоко/сметана 4 ст.л3 ст.л. манкимасло для обжаривания Приготовление: 1. Филе слегка отбить,как на отбивные. …

Тосты с яблоками и сыром Ингредиенты:2 красных яблока4 кусочка хлеба100-150 гр твердого сыраИзюм20-30 гр сливочного маслаКорица Поджарьте хлеб в тостере. Затем намажьте одну сторону маслом (чуть-чуть), положите несколько кусочков тонко порезанного яблока, на яблоко несколько изюминок и покройте кусочком сыра. Поставьте в микроволновую печь или в духовку на гриль на …

Закуска из сладкого перца Ингредиенты на 4 порции: — 4 сладких перца разного цвета — 200 г слабосолёной брынзы — 200 г белого хлеба — зелёный лук — соль— 2 яйца — 0,5 стакана молока — растительное масло для запекания. Время приготовления: 45 мин Приготовление: 1) Перец разрезать вдоль, сохранив …