Творожный пудинг «а-ля чизкейк». Сразу хочу сказать, это не совсем чизкейк, просто приготовление похоже и структура суфле тоже.Не очень калорийно, вкусно, нежно и просто! Я подсела на этот пудинг) Возьмём: 600г творога 3 ст.л. манки 50мл сливок для взбивания 2 яйца 50г сливочного масла щепотка соли ванилин по вкусу щепотка …
Таблица совместимости продуктов.
Пирожки картофельные с сардельками Ингредиенты:1кг картофеля, 2шт яйца, 2стол.ложки маргарина, 3стол.ложки муки, 1стол.ложки крахмала, 5шт сардельки,2стол.ложки панировочные сухари, соль по вкусу. Приготовление:Отварить картофель и сделать пюре. Добавить яйца ,маргарин, муку, крахмал, соль и замесить тесто. Из картофельной массы сформировать шарики , затем размять что бы получились лепешки. На каждую лепешку …
Картофель-гармошка с сыром Ингредиенты:Картофель 4 шт;Сыр твердый 200 гр;Масло сливочное 150 гр;Масло растительное 2 ст. л.;Соль 0.5 ч.л; Средние клубни картофеля, предпочтительно овальной формы тщательно помыть. Насухо вытереть бумажным полотенцем. Хорошо охлажденное или замороженное сливочное масло нарезать тонкими ломтиками. Сыр — небольшими брусочками. Картофель надрезать поперек тонкими ломтиками, не дорезая …