Запеченые куриные котлеты с яблоком 450 г куриного филе1 зеленое яблоко (160 г)1 луковица (160 г)2 ст. л. манкисоль, перец по вкусу Куриное филе, яблоко и лук измельчить при помощи блендера.Добавить манку, соль, перец и хорошо перемешать.Убрать в холодильник на 1-2 часа.Сформировать котлеты, выложить на покрытый бумагой для выпечки противень.Запекать …

Булочки с капустой Ингредиенты: * 3 стакана пшеничной муки* 1 стакан воды* 30 в дрожжей* 1/2 ч. л. соли* 2 стакана рубленойбелокочанной капусты* 1 ст. л. сахара* 3 ст. л. растит, масла Приготовление:1. В теплую воду добавить предварительно разведенные и процеженные дрожжи, сахар, соль, всыпать муку, перемешать. Массу вымесить на …

Крутые перцы

Пина Колада Ингредиенты: белый ром — 60 млтемный ром — 15 млкокосовый сироп — 50 млананасовый сок — 100 млананас — 80 гр.ананасовый лист — 1 шт.лайм — 10 гр.дробленый лед — 160 гр. Как приготовить:Налейте в блендер ананасовый сок, кокосовый сироп и ром. Выжмите дольку лайма, добавьте немного колотого …

Пирог с мясом и картофелем Ингредиенты: Тесто:70-100 г сливочного масла (растопить)1 яйцо 1/2 ч.л. разрыхлителя или соды 1/2 ч.л. соли2-2,5 стакана муки1 стакан сметаны (несладкого йогурта) Начинка:0,5 кг баранины (бараньего или смешанного свино-телячьего фарша)2 луковицы 3 сырых картофелинысоль, перец Приготовление: Смешать в чашке растопленное сливочное масло, сметану, яйцо, соль и …

Домашние сырочки в шоколаде Продукты: 1 плитка шоколада (молочный или черный) у меня горький 81% какао.Творог или творожная масса — 300 г Сахарная пудра — 50 г Еще:Силиконовые формочки маленькие, любой формы. Приготовление: Шоколад растопить на водяной бане, или в микроволновке. Кулинарной кисточкой смазать формочку шоколадом. Шоколад наносить равномерно. Отправить …

Завиванцы с изюмом Ингредиенты: Дрожжи сухие 5 г Мука пшеничная 500 гСахар-песок 180 г Соль пищевая ¼ ч.л.Сливочное масло 45 г Молоко коровье 200 млЯйцо куриное 2 шт. Изюм 100 гКакао (по вкусу) Приготовление: 1. Смешиваем сухие ингредиенты теста — просеянную муку (450 г), сахар (80 г), дрожжи и соль.2. …

Апельсиновое желе.Ингредиенты:3 апельсина, 200 г сахара,20 г желатина Приготовление:Желатин залить 200 мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке (у меня на 10 минут). Из апельсинов выжать сок. Корки крупно нарезать. Корки залить 1 литром воды, довести до кипения и проварить 10 минут. После этого …

Домашний шоколадный зефир Ингредиенты:желатин — 2 ч.л.вода — 2/3 ст.сахар — 3/4 ст.мед — 1/2 ст.шоколад 70% — 100-110гр.какао — 1/4 ст. Приготовление:Желатин залейте водой и дайте настояться. Затем поставьте размоченный желатин на огонь и добавьте сахар, помешивайте пока сахар полностью не растворится. Затем снимите смесь с огня и чуть …

Шоколадный торт «Бархатное наслаждение» Ингредиенты:Для шоколадной основы:2/3 чашки муки1/3 чашки несладкого какао порошка2/3 чашки сахара3/4 ч.л. соды1/2 ч.л. пекарского порошка1/4 ч.л. соли1 большое яйцо комнатной температуры1/4 ч.л. молока3 ст.л. растительного масла (кукурузного или канола)1/2 ч.л. экстракта ванилиФорма диаметром 20 смНачинка:3 пакетика чая Earl Grey250 мл воды для чая25 штук чернослива280 …