Булочки Гусенички Тесто как в рогаликахДля начинки: 8 сосисок типа «Венских»Для смазки верха: 1 яйцо1 ст.л. молока или сливокОпционально:Тертый пармезанКетчупУкроп

Шакшуша ингредиенты: Яйца 3 шт Помидоры черри 8 шт или 1 большой помидор Зеленый лук 3 пера или 1 луковица 1 небольшой сладкий перец2 дольки чеснок 2 ст.л нарезаной петрушки Оливковое масло 3 ст.л специи: Молотая зира 1 щепотка Молотая корица 1 щепотка Соль,красный перец по вкусу приготовление: Овощи нарезать.Раскалить …

Манты Ингредиенты: Для теста: Мука — 2 1/2 стакана Яйцо — 1 шт Соль — 1 чайная ложка вода — 1 стакан (теплая) Для начинки: Говядина — 2 кг Лук — 4 шт Черный перец — 1/2 чайной ложки Тмин — 1 чайная ложка Соль — 1 чайная ложка Картофель …

Пицца на белом соусе Ингредиенты:Тесто:2 яйца1/2 чашки растительного масла2 ч л сухих дрожжей2 ч л соли2 ч л сахара1 чашка воды1 чашка молока800~900 гр муки (возможно понадобится меньше)Начинка:1/2 чашки мягкого сыра типо моцарелла (Я использую моцареллу, фонтину, проволоне и сыр монстр) на боковушки пиццы1/2 чашки сыра на корж1/4 чашки сыра …

КОКТЕЙЛЬ МОХИТО Ингредиенты:мята перечная,1 — 2 ч. ложечки тростникового сахара (или белый сахар ),40 — 50 мл. белого рома ,сок половинки лайма ( можно заменить лимоном ),100 — 200 мл. содовой воды ( можно взять Швепс или Спрайт ).1. В стакан насыпать сахар и порвать листики мяты. Растолочь их пестиком, …

Суп «Куриный суп-пюре» Нам потребуется: 250 грамм куриного филе 2 столовые ложки муки 1 луковица Немного сливочного масла 150 миллилитров сливок Соль Перец Зелень Отварим филе курицы, предварительно порезав его на мелкие кусочки. На сковороде обжарим лук, добавим муку и после того, как наш лук приобретет золотистый цвет, добавим его …

Ягодно-йогуртовый десерт без выпечки Ингредиенты: — 150 гр печенья (типа Юбилейного)— 50-70 гр размягченного сливочного масла Для суфле: — 1 ст.л. желатина — 0,5 литра густого сливочного йогурта (я взяла клубничный) — 500 гр замороженных ягод (любых, у меня микс) — сахар по вкусу (где-то полстакана) В жару — то …

Тосты на завтрак Ингредиенты: белый хлебяйцаветчиназеленый луксольПо вкусу:помидорыболгаркий перец Приготовление: Нарезаем белый хлеб.Вырезаем ножом квадратик.В миске смешиваем яйца, ветчину, зеленый лук, соль, остальное по вкусу.Кладем ломтик хлеба на сковороду, ложкой вливаем туда нашу смесь, обжариваем с двух сторон и наш аппетитный завтрак готов!

Шоколадный торт на кефире Ноченька Ингредиенты: Для теста :Кефир 1% 0,5 литра смешать с 2 ч.л. соды подогреть, чтобы было тепленькое. Добавить просеянную муку 2 ст. и сахар 2 ст.Яйца 2 шт. и какао 8 столовых ложек. Приготовление: Перемешать хорошо. Я взбивала вручную. Тесто жидковатое. Выливаем тесто как на тоненькие …

Чипсы из лаваша с сыром Ингредиенты:— 2 лаваша— 200г. сметаны— яйцо— 100г. сыра— 1 зуб. чеснока— хмели-сунели— смесь перцев— соль Приготовление: 1. Яйцо взбиваем венчиком, добавляем сметану, соль, перец, специи и измельченный чеснок.2. Лаваш смажьте сделанной смесью, посыпьте мелко натертым сыром.3. Порежьте на кусочки любой формы, положите на противень и …