Домашний шоколадный зефир Ингредиенты:желатин — 2 ч.л.вода — 2/3 ст.сахар — 3/4 ст.мед — 1/2 ст.шоколад 70% — 100-110гр.какао — 1/4 ст. Приготовление:Желатин залейте водой и дайте настояться. Затем поставьте размоченный желатин на огонь и добавьте сахар, помешивайте пока сахар полностью не растворится. Затем снимите смесь с огня и чуть …

Шоколадный торт «Бархатное наслаждение» Ингредиенты:Для шоколадной основы:2/3 чашки муки1/3 чашки несладкого какао порошка2/3 чашки сахара3/4 ч.л. соды1/2 ч.л. пекарского порошка1/4 ч.л. соли1 большое яйцо комнатной температуры1/4 ч.л. молока3 ст.л. растительного масла (кукурузного или канола)1/2 ч.л. экстракта ванилиФорма диаметром 20 смНачинка:3 пакетика чая Earl Grey250 мл воды для чая25 штук чернослива280 …

Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису Ингредиенты:бисквитное печенье 200 гчёрный кофе 250 млсливки 22% 300 гтворожный сыр альметте 200 гйогурт 100 гсахарная пудра 80-100 гбананы 2 шт.клубника 400 ггорький шоколад,листики мяты для украшения

Медовик (без масла) Ингредиенты:коржи:3 яйца1 стакан сахара2-3 ст. ложки меда (жидкого), 1 ч ложка соды, ~3 стакана мукикрем:0,5 л. сметаны (можно и густую, но для торта с фото я использовала 10%)чуть меньше 1 ст. сахара Приготовление:Коржи:1. В эмалированной посуде смешать яйца, сахар и мед2. Смесь в посуде поставить на маленький …