Готовим киви в шоколадной глазури Для этого вам понадобится: 1. Киви очистить и порезать кружочками толшиной 2 — 2.5 см. В каждый кусочек вставить палочку от эскимо. Убрать в морзильник. 2. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане, добавив масло и молоко. Охладить до комнатной температуры. 3. Каждый …

Курица – гриль в меду и горчице Ингредиенты: Французская горчица – ½ стакана (100 г) Мед – ½ стакана (100 г) Лимон – ½ шт Паприка – ½ чайной ложки Соль — ½ чайной ложки Красный перец – ¼ чайной ложки Чеснок – 1 зубчик Куриные грудки – 4 шт …

Легкий праздничный салат с кукурузой Ингредиенты 4-5 вареных вкрутую яйца, 350-400 г крабовых палочек,1 банка консервированной кукурузы, 150-200 г тертого сыра, 200 г майонеза, ломтики свежих или консервированных ананасов – по вкусу, зелень – для украшения. Приготовление Мелко нарежь яйца и крабовые палочки. Соедини яйца, крабовые палочки, кукурузу (отцеди от …

Молочные кексы 3 стакана муки 1 стакан сахара 0,5 стакана молока 1 яйцо 100 г слив.масла (маргарина) 0,5 ч.л. соды (или 2 ч.л. разрыхлителя) ванилин Муку перемешать с содой и просеять. Молоко ссахаром вскипятить, охладить, добавить ванилин, яйцо, размягчённое масло.Всё перемешать, затем добавить муку и замесить тесто. Готовое тесто раскатать …

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого орехаИнгредиенты:Банановые блины:Сливочное масло – 4 столовых ложкиБольшой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или ½ стакана пюре)Молоко – 235 млМука – 95 гЯйцо – 4штКоричневый сахар – 2 столовых ложкиВанилин – ½ чайной ложкиСоль – ¼ чайной ложкиКорица …

Жульен в картофельной кокотнице Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места — просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее. Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем, так сказать, …

ТОРТ ЗАКУСОЧНЫЙ Нам необходимо:Вафельные коржи (магазинные).Майонез.Вареные яйца Сыр плавленый типа ЯнтарьВетчина.Сыр колбасный копченый.Сыр Российский.Готовим как всегда быстро, но с любовью. И так: первый вафельный корж и намазываем его плавленым сыром Янтарь, далее кладем на него следующий корж и смазываем его майонезом, сюда же сыпем тертую ветчину, далее следующий корж, опять …

УКРАШЕНИЕ СТОЛА-МЯСНЫЕ НАРЕЗКИ.

Квас 3 литра воды300 г. сухариков из черного хлеба150 г. сахара50 г. дрожжей Приготовление квасаЧтобы сделать сухарики, надо порезать черный хлеб на кусочки средней величины и высушить их в духовом шкафу.Перемешать все ингредиенты и оставить на сутки при комнатной температуре.Процедить через ткань и поставить в холодное место еще минимум на …

Котлетки из сыра Сыр твердый (тертый) — 200 гСосиски — 4 шт.Яйцо (1 шт. для теста 1 шт. для панировки)Мука пшеничная (4 ч.л. ложки для теста для панировки)Кукурузные хлопья (не сладкие) — 200 г (либо чипсы)Сметана — 1 ст. л. Сосиски мелко режем Добавляем тертый сыр 1 яйцо сметану 4 …