Лосось в томатном соусе Ингредиенты: 2 куска лосося, 500г. консервированых помидоров, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, цедра 1 апельсина, 1ст.л. Бальзамического уксуса, 5ст.л. Растительного масла, соль, перец. Приготовления: Сначала нужно приготовить соус. Очистите чеснок и лук, порежьте маленькими кусочками.На разогретую сковороду выкладываем лук, чеснок и цедру апельсина, и жарим 5 …

Шоколадный тарт с фундуком Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло – 110 г Сахар – 70 г Желток – 1 шт Мука – 1130 г Какао-порошок – 2,5 столовых ложки Щепотка соли Для начинки: Сахар – 200 г Вода – 65 мл Патока – 1 столовая ложка Сливочное масло – 60 …

Ferrero Rocher дома Ингредиенты:Шоколадная вафля — 100 гФундук — 150 гНутелла — 200 гГорький (или молочный) шоколад — 250 г Приготовление: Духовку нагрейте до 180C. Подсушите орехи в духовке 8-10 минут. Орехи отшелушите руками или полотенцем. Мелко нарубите орехи. Вафли наломайте до средней крошки. Вафли смешайте с орехами. Добавьте нутеллу …

Ризотто с овощами — экспресс-вариант. Ингредиенты: 400 г пропаренного риса. Болгарский перец 2 шт. (средних) Баночка кукурузы. По желанию: Свежий зеленый горошек. Стручковая фасоль. Соль, черный перец. Можно использовать свежо-заморожены овощи из супермаркета. Приготовление. Фасоль и болгарский перец хорошо промываем водой и кладем подсушиться. Рис тоже хорошенько промываем, минимум в …

Пельмени с сыром и зеленью Ингредиенты: Для теста:мука пшеничная — 1 стаканяйца — 2 шт.соль — по вкусуДля начинки:сыр адыгейский — 400 гяйцо — 1 шт.зелень петрушки рубленая — 2 ст. ложкимасло сливочное — 1 ст. ложкаперец черный молотый — по вкусусоль — по вкусу Способ приготовления: 1. Из муки, …

Вафельные котлетки Ингредиенты:1,5 кг свинины (куриное филе, либо смешанный фарш – как вам нравится)1 крупная луковица3 средние картофелины2-3 зубчика чеснокаСоль, черный перец по вкусу2-3 яйцаРастительное маслоВафельные коржики из расчета 3 штуки на 1 котлету (котлетки получаются очень высокими и тяжелыми, из этого количества мяса выйдет штук 12- 13 котлет)

Сочный салат-закуска из баклажонов,курицы и помидоров. Ингредиенты: 1 куриную грудку без кожи1 крупный баклажан2 сочных крупных помидора100г мягкого сыра1 луковица2 зуб.чеснока2 ст.л. оливкового масла для заправки1 ст.л. лимонного сока Приготовление: Првым делом нарежем баклажан кубиками, обильно посыпем солью и оставит так на 30-40 минут, чтобы ушла горечь.Куриную грудку отделяем от …

Художественная резка по арбузу.

Коктейль Пина Колада Ингредиенты:колотый лед3/10 светлого рома2/10 кокосового ликера (Malibu)5/10 ананасового сокаДля украшения:1 вишня для коктейлейдолька ананаса Положите в шейкер колотый лед, налейте светлый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок. Слегка потрясите для смешивания. Сцедите в большой стакан и украсьте коктейль вишней и дольками ананаса.

Летний чайный коктейль Ингредиенты: — 4 стакана воды — 4 пакетика мятного чая — Сахар – 5 столовых ложек — Свежая мята — Дольки лайма и лимона — Джин – ¼ стакана (по желанию) — Лед Приготовление: В кастрюле доведите воду до кипения, снимите с огня и заварите в воде …