Цветная капуста под сырным соусом Ингредиенты:— 1 кочан цветной капусты— 80-100г. сливочного масла— 200мл. сливок— З ст.л. муки— 300г. твердого сыра— панировочные сухари— соль, перец, карри— мускатный орех Приготовление: Приготовления цветной капусты под сырным соусом, начинаем с самой капусты. Разделите цветки на маленькие кусочки, затем хорошо их промойте и отправьте …

Сладкие роллы Ингредиенты: 1 стакан молока,1 плитка шоколада (100 г),3 яйца,1/2 ч.л. соды,1/2 стакана сахара,5 ст.л. растительного масла,1 ст.л. какао-порошка,мука,щепотка соли. Приготовление: Для теста разделить белки и желтки. Белки взбить отдельно до пиков, добавив щепотку соли, убрать в холодильник.Желтки взбить с сахаром добела. Влить масло. Соду погасить и добавить в …

Клубничный чизкейк с белым шоколадом Ингредиенты: для основы:175 г песочного печенья50 г сливочного масла для начинки:200 г белого шоколада300 г мягкого сливочного сыра200 г сметаны225 г клубники Приготовление: 1. Измельчить печенье в крошку и смешать с размягченным маслом. 2. Плотно утрамбовать массу на дно и стенки круглой разъемной формы диаметром …

Юго-западный куриный шопский салат Ингредиенты:Курица-гриль – 400 г (мелко нарезать)Зеленый болгарский перец – 1 шт (мелко нарезать)Черная фасоль – 1 стакан (отварить)Кукуруза (из банки или размороженная) – 1 стаканПомидоры – 2 шт (мелко нарезать)Лук-шалот – 4 шт (вымыть и нарезать, только белая и зеленая части)Салат-ромен – 1 большая головка (вымыть …

Пирог с белым шоколадом и малиной Ингредиенты: Тесто:Пшеничная мука — 2,5 стаканаРжаная мука — 1 стаканДрожжи — 10 гТеплая вода — 1,5 стаканаОбычный обезжиренный йогурт — 120 гМед — 1/4 стакана + 1 столовая ложкаСоль — 1/2 чайная ложка Начинка:Сливочное масло — 3 столовых ложкиКлубника — 500 гБелый шоколад тертый …

Цыпленок с томатами, черносливом, корицей и вином Ингредиенты: Цыпленок — 1 штука Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Масло сливочное — 2,5 столовые ложки Вино белое сухое — 250 мл Вода — 125 мл Помидоры — 250 г Корицы палочки — 1 штука Чернослив без косточек …

Рулетики со сливочным сыром и креветками На одну порцию:Сыр сливочный (Альметте, Филадельфия)- 30 граммКреветки- 10 штук (20 грамм в вареном и очищенном виде)Лаваш армянский- 1 шт Процесс:Креветки отварить в кипящей подсоленой воде в течении пяти минут, очистить. Лаваш намазать творожным сыром, выложить на его край креветки. Свернуть в виде рулетика. …

Коктейль Голубая лагуна Ингредиенты: водка — 2/4сок лайма — 1/4ликер Curacao Bleu — 1/4спрайт по вкусу В коктейльный бокал налить ликёр и сок лайма. Добавить спрайт, добавить водку. Перед подачей можно добавить лед.

Украшения стола

Хочешь услышать, как твой лучший друг изображает крик Тарзана?