Вкусные » лодочки» из кабачков Берём три кабачка средних размеров. Разрезаем их на две половинки вдоль, аккуратно ложечкой вынимаем мякоть , где есть семена. Получаются «лодочки» из кабачков. Пока откладываем их в сторону. 300-400 г сырого мясного фарша(любого, у меня был фарш мускусной утки) .150-200 г свежей капусты( мелко нашинковать). …

Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем (кростини) Ингредиенты: Копченый лосось Свежая моцарелла Свежий багет Оливковое масло – 1 столовая ложка Мед – 1 чайная ложка Соевый соус – 2 чайных ложки Чесночный порошок – 1 чайная ложка Зеленый лук – 2 столовых ложки Приготовление: Хлеб нарежьте и смажьте его …

Красивые девушки Вокруг тебя!

Сало из соляного раствора со специями Ингредиенты: 400 грамм салаДля рассола:500 мл воды150 грамм соли3 зубка чеснока3 лавровых листаВЅ ч.л. черного перца горошкомВЅ ч.л. душистого перца горошком1.ч.л.. зерен кориандра Для обкатывания №1:1 ст.л. молотой паприки (можно копченной)1 ч.л. острого перца чили в хлопьях1.ч.л. гранул чеснокаСок и цедра 1-го лимона Для …

Пирог Малай Ингредиенты: Пачка маргарина (250г)1ст. сахара.2 яйца.Мука.Джем (любой). Приготовления: Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем маргарин, (он должен быть комнатной температуры) и сыпем муку, обязательно просеивая. Отправляем тесто на 30 минут в холодильник.Смазываем противень маслом и посыпаем мукой. Вынимаем, тесто из холодильника, разделяем на две не ровных части. Большую часть …

Капустные оладьи Капуста белокочанная — 1 кгМолоко — 200 млМаргарин — 4 столовые ложкиКрупа манная — 3 столовые ложкиЯйцо — 3 штукиСметана — 100 г Способ приготовления:1. Капусту мелко порубить.2. Припустить с молоком и маргарином до полуготовности. Посолить.3. Добавить манку и варить до загустения.4. Смешать с желтками.5. Добавить взбитые белки. …

Заварные пончики Ингредиенты: 125 мл воды 125 мл молока60 г слив. маслащепотка соли150 г муки4 яйца150 г сахарной пудрысок 1/2 лимона Приготовление: — На небольшом огне, постоянно мешая, закипятить молоко с водой и маслом.— Убрать с огня, и сразу же всыпать муку. Хорошо перемешать, масса должна отставать от стенок посуды, …

Салат Цезарь Оригинальный рецепт Нам понадобится: 1 пучок листьев салата,2 помидора, 300 г куриного филе,1 пачка белых сухариков,соус Цезарь,100 г твердого сыраспеции орегано Листья салата порвать или нарезать квадратами размером ~2см х 2 см. Устелить дно тарелки измельченными листьями. Куриное филе нарезать тонкими полосками, обжарить с какой-нибудь приправой для курицы. …

АРАХИСОВЫЙ КОЗИНАК НА МЕДУ Ингредиенты:300 г сахара120 г меда180 мл водыщепотка соли500-600 г жареного несоленого арахиса2/3 ч.л. содыВ кастрюльке смешиваем сахар, мед, соль и воду. Ставим на средний огонь и, периодически помешивая, варим до состояния мягкого шарика. В процессе варки смоченной в воде кулинарной кисточкой смазываем стенки кастрюльки, чтобы предотвратить …

Помидоры, фаршированные салатом из курицы и грибов Ингредиенты:— 6 больших помидоров— 1 стакан отварного куриного мяса (грудка, бедро), нарезанного небольшими кубиками— 1 стакан обжаренных шампиньонов (у меня опята)— 2 ст. ложки консервированной кукурузы— 2 ст. ложки сладкого перца, нарезанного кубиками— зелень петрушки— зеленый лук— листики молодого шпината или салата-латукаДля соуса:— …