Золотые рецепты

Сбербанк научит людей управлять деньгами при помощи смартфона……

Сбербанк научит людей управлять деньгами при помощи смартфона

Золотые рецепты

Яйца по-тайски

Яйца по-тайски 12 сваренных вкрутую яиц 150 г сахара 100 мл соевого соуса 2 луковицы 4 зубчика чеснока 2 свежих перчика чили пучок кинзы растительное масло для обжаривания Способ приготовления: 1. Лук и чеснок очистить, тонко нарезать. Перчики разрезать пополам, удалить семена. Мякоть нарезать тонкими полукольцами. В кастрюлю влить масло …

Золотые рецепты

Тарталетки с начинкой

Тарталетки с начинкой Ингредиенты:Тесто слоеное дрожжевое300 гКуриное яйцо1 шт.Укроп10 гЧеснок5 гАльметте100 гАвокадо150 гЛимонный сок10 млПерец сладкий красный (паприка)2 гИкра красная50 г Описание рецепта Тесто слоеное дрожжевое300 г.Раскатываем тесто до толщины 0,5 см. Если тесто в рулоне, достаточно просто его раскрутить.Нарезаем на небольшие квадратики.Каждый квадратик превращаем вот в такие лодочки, смазывая …

Золотые рецепты

Домашняя сангрия

Домашняя сангрия Возьмите большой стеклянный кувшин, вылейте туда 1 литр красного вина, добавьте 120 г сахара, 6 гвоздичек, 1 палочку корицы и ванили, сок одного лимона и одного апельсина. Перемешайте. Нарежьте 2 апельсина,2 персика и 1 яблоко на тонкие дольки, в том числе оставшиеся после отжимания лимон и апельсин и …

Золотые рецепты

Рулет с зеленью и красной рыбой

Рулет с зеленью и красной рыбой Вам понадобится: Сливочное масло 25 г Мука пшеничная 25 гМолоко 175 мл Яичный желток 3 шт.Пармезан (Пармиджано Реджано) 60 г Укроп 60 гПетрушка 30 г Яичный белок 3 шт.Форель слабосоленая 200 г Сметана 150 гПерец черный молотый 0.3 ч.л.

Золотые рецепты

Как сделать такие стильные суши, чтобы даже есть их было жалко……

Как сделать такие стильные суши, чтобы даже есть их было жалко

Золотые рецепты

Галантин из курицы с печенью, грибами и базиликом

Галантин из курицы с печенью, грибами и базиликом Вам потребуется: 1 большая курицафиле куриное — 2 шт.1 яйцосливки жирные — 0,5 стаканагрибы белые замороженные — 3 шт.печенка куриная — 5 шт.лук-порей — 1 стебельбазилик — маленький пучокбальзамический уксус — 2 ст. л.оливковое масло — 2 ст. л.соль и белый перец …

Золотые рецепты

Яйца-пашот — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, помещенных в горячую воду, и…

Яйца-пашот — традиционное французское блюдо на завтрак из разбитых яиц, помещенных в горячую воду, иными словами, сваренных без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Кофейную чашку выложить пищевой пленкой. Разбить яйцо. Собрать пленку в мешочек и завязать нитками. Проверить прочность и целостность пленки! Опустить …

Золотые рецепты

Торт «Три молока»Ингредиенты:

Торт «Три молока»Ингредиенты: Бисквит:450 грамм сахара400 грамм муки1 стакан молока100 грамм сливочного масла без соли10 грамм пекарского порошка (разрыхлителя для теста)5 яицщепотка соли Пропитка торта:350 мл концентрированного молока400 мл сгущеного молока 250 грамм 33%-ных жирных сливокчайная ложка ванильной эссенции или стручок ванили Приготовление: Сначала готовим бисквит для торта. Нужно предварительно …

Золотые рецепты

Заварное тесто

Заварное тесто Ингредиенты: 0,5 кг муки высшего сорта 250 г сливочного масла 16 яиц 1,3 стакана воды соль на кончике ножа Приготовление заварного теста состоит из 2 стадий: заваривание муки с водой, маслом и солью; замес заварного теста с яйцами. Лучше всего для заваривания теста использовать чугунную толстостенную посуду. В …