Золотые рецепты

Споры о пользе и вреде жевательной резинки ведутся до сих пор. А Вы готовы придумать блюдо, использу…

Споры о пользе и вреде жевательной резинки ведутся до сих пор. А Вы готовы придумать блюдо, используя бубль-гум в качестве ингредиента?

Золотые рецепты

«Корейской спаржей», «соевой спаржей» или даже просто «спаржей» в России ошибочно называют продукт, …

«Корейской спаржей», «соевой спаржей» или даже просто «спаржей» в России ошибочно называют продукт, не имеющий к спарже никакого отношения. Он известен под названием фучжу и является продуктом переработки соевого молока («пенка», образующаяся на кипящем соевом молоке).

Золотые рецепты

Ликер „Ирландский крем»

Ликер „Ирландский крем» Ингредиенты: 300 мл молока, довести до кипения 1 банка сгущенного молока (380 гр)300 мл виски1 ст.л. кофе2 ст.л. шоколадного сиропа2 ч.л. ванильного экстракта (или 16 грамм ванильного сахара) Количество — 1 литр Приготовление: 1) Молоко остудить и процедить через мелкое сито, чтобы в ликер не попало ни …

Золотые рецепты

Торт «муравейник» из детства

Торт «муравейник» из детства Ингредиенты (на 4 порции): тесто60 гр. сливочного масла1 яйцо3 ст. ложки сметаны1 ст. ложка сахара1 пакетик (10 гр.) ванильного сахаращепотка соли1\4 ч. ложки разрыхлителя теста1-1.5 стакана муки (стакан=250 мл.) крем70-80 гр. сливочного масла комнатной температуры4 ст. ложки с верхом вареного сгущенного молока3 ст. ложки обжаренного и …

Золотые рецепты

Слоёные косички с сыром и курицей

Слоёные косички с сыром и курицей Ингредиенты: 500гр. слоеное тесто250гр.твердый сыр1 шт.копченый куриный окорочок1 желток для того что бы помазать верх Нарезать слоеное тесто полосками шириной в 2 см (длину варьируйте сами). Полосок должно быть четное количество. На полоску теста выложить маленькими кусочками курицу.Накрыть сверху сыром. И еще одной полоской …

Золотые рецепты

Самый сочный цыпленок

Самый сочный цыпленок Нам понадобятся: 1 стакан солинесколько веточек тимьяна1-2 дольки чеснока1 чайная ложка паприки3-4 столовые ложки оливкового масла (или очищенного сливочного масла) Тушку цыпленка натираем солью снаружи и внутри и помещаем в емкость, объем которой позволяет полностью покрыть птицу водой. Заливаем цыпленкаледяной водой и оставляем в холодильнике не менее …

Золотые рецепты

Летний десерт.

Летний десерт. Ингредиенты:Клубника 300.0 г Сахарная пудра 30.0 г Желе 1.0 пакет Творог 300.0 г Сахар песок 2.0 ст.л. Сметана 3.0 ст.л. Вода простая 100.0 мл Желатин 10.0 г Пакетик готового желе заливаем кипятком.Полученную жидкость разливаем по высоким стаканам.Для того, чтобы желе застыло не ровным слоем, а красивой диагональю, стаканы …

Золотые рецепты

Десерт из тыквы с сухофруктами

Десерт из тыквы с сухофруктами Тыква — чемпион среди овощей по содержанию железа, витамина А, В и Е, а также редкого витамина Т, который способствует усвоению тяжелой пищи и препятствует развитию ожирения. Но к тому же это еще и очень сладкий овощ, поэтому десерт, приготовленный из тыквы и сухофруктов — …

Золотые рецепты

Наконец наступил сезон черешни и клубники :)

Наконец наступил сезон черешни и клубники 🙂а какие Ваши любимые летние фрукты и ягоды?

Золотые рецепты

Зефир по ГОСТу

Зефир по ГОСТу Ингредиенты: 250г яблочного пюре (4 яблока)250г сахара1 белок1 пакетик ванильного сахара сироп:475г сахара160г воды8г агара (4 ч.л. без горки) Приготовление: 1. Итак, первым делом замочите агар в указанном в рецепте количестве воды. Яблоки испеките. Можно и в свч: режем на половинки, удаляем семена, кладем срезом вниз на …