Творожный пудинг (рецепт для микроволновки). Ингредиенты (на 1 порцию):100 гр. творога1 яйцо1 ст. л. сахара1 ст. л. манки1 ч. л. макапо щепотке соли, разрыхлителя и ванильного сахаранесколько капель лимонного сока Приготовление: 1. Яйцо растереть с сахаром. Добавить ванильный сахар, соль и лимонный сок, перемшать. 2. Добавить творог, перемешать до однородности. …

Сырные лепешки. Тесто: 1 яйцо 250 г творога 150 г сливочного масла комнатной температуры 250 г муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1/2 чайной ложки сахара 1/2 чайной ложки соли Начинка: 150 г моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус) 1-3 зубчика чеснока 1 столовая ложка сметаны небольшая горсть свежих …

Домашний майонез без яиц Ингредиенты (для 500 мл майонеза):● 150 мл молока● 300 мл раст. масла● 1 ст.л. горчицы● 2-3 ст.л. лимонного сока● 1 ч.л. соли (или по вкусу) Приготовление:1. Смешать молоко и масло в стакане для взбивания.2. Добавить соль и горчицу.3. Взбивать смесь погруженным блендером, пока она не начнет …

Могу себе позволить!

Пирог «Кудряшкин» • 100 грамм сливочного масла; • 50 грамм сахара; • 1 желток; • 1 чайная ложка разрыхлителя. Для творожной начинки: • 500 грамм творога; • 100 грамм сахара; • цедра одного лимона; • пакетик ванилина; • 3 яйца; • 1 столовая ложка крахмала. Для «кудряшек»: • 150 грамм …

Стейки из рыбы с помидорами. Ингредиенты: 4 стейка из белой рыбы (треска или пикша), весом по 200 г каждый,6 помидоров,веточка свежего базилика,сок 1 лимона,4 маленьких кусочка масла,свежий базилик для украшения. Приготовление: 1. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оставить в форме для жаренья на 30 минут.2. Помидоры разрезать на 4 части …

Бутерброд-рулет с мясом и сыром. На 10 порций: Батон 1 шт. Мясо копченое 100 г Колбаса копченая 100 г Сыр твердый 100 г Масло сливочное 150 г Перец сладкий 2 шт. Помидоры 2 шт. Яйца вареные 3 шт. Горчица 1 ст. л. Корень хрена тертый 1 ч. л. Способ приготовления: …

Яичница с перепелиными яйцами и спаржей Ингредиенты: 8 перепелиных яиц2 сырокопченые полоски из телятины beef strips или бекон25 гр молодые побеги спаржи2 ст.л порезанный сладкий красный перец1 ст.л сливочного маслаЧерный молотый перец и соль по вкусу Приготовление: Спаржу порезать ,отварить в кипящей подсоленной воде 1 минуту,промыть очень холодной водой.Порезать сырокопченые …

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ И СУХАРИКАМИ Для приготовления салата Цезарь с курицей и сухариками вам понадобятся продукты:батон – 200 гкуриное филе – 300 гсалат зеленый – 1 большой пучоксыр твердых сортов – 50 гяйца – 2 шт.чеснок – 1-2 зубчикамасло оливковое – для жаркибазилик (зелень) – по вкусу Для заправки:желтки …

Миш-маш на 1 порцию 1 яйцо2-3 сладких перца (я брала красного цвета)1 маленькая или 0,5 обычной луковицы1 небольшой или 0,5 крупного помидора1-2 ст.л. натертой брынзызелень петрушки 1.Перец помыть, наколоть вилкой и запечь в духовке до черных подпалин. Охладить, очистить, удалить семена и нарезать мелкими кусочками.2.Лук очистить, помыть и мелко нарезать. …