Малиновый мохито Ингредиенты:Сироп (3/4 стакана сахара + Вѕ стакана воды сваренных до растворения сахара)Листья базилика – 110 гСок лийма – 1 стаканБелый ром – 2 стаканаМалиновый ликер – Вј стаканаГазированная вода – 1 лЛедСвежая малина и дольки лайма для украшения Приготовление:Порвите листья базилика. Охлаждённый сироп смешайте с базиликом и растолчите …

Ягодно-фруктовые чашечки Ингредиенты:Свежая клубника – 250 гЧерника/голубика — 125 гВзбитые сливки Приготовление:Вымойте, высушите и достаньте сердцевину из клубники. Заполните отверстие взбитыми сливками и украсьте черникой. Подавайте.

Творожно-вишнёвый пирог Ингредиенты: Желтки — 4 штБелки — 4 шт Сахар — 1 стаканЩепотка соли Сметана — 0,5 стакана Сливочное масло — 120 г Мука — 2,5 стакана Творог — 2 стакана Вишня — 2 стакана Черника — 1 стакан Грецкие орехи — 1 стакан

Холодный «горячий шоколад» Ингредиенты:Шоколад – 170 гСмесь для приготовления горячего шоколада (или какао) – 2 чайных ложкиСахар – 1,5 столовых ложкиМолоко – ВЅ стаканаЛед – 3 стаканаШоколад нарубите и растопите на водяной бане, периодически помешивая. Добавьте какао, сахар и перемешайте. Снимите с огня, влейте ВЅ стакана молока, перемешайте до однородной …

Клубничный торт Тирамису Ингредиенты: 200 г бисквитного печенья 100 мл апельсинового сока 90 г сахар-песок 5 мл лимонного сока 250 г маскарпоне 250 г клубники замороженной 60 мл куантро 2 шт. яичного белка 2 шт. яичного желтка 200 г клубники

Какой же ваш любимый?…

И такое бывает 😉

Холодные огурчики Ингредиенты:Свежий огурцы (на одну литровую банку)Чеснок – 1 зубчикГвоздика – ВЅ чайной ложкиЧерный перец горошком – Вј чайной ложкиСушеный перец чили – 1 шт (нарезанный)Укроп – 1 столовая ложкаМорская соль – 1,5 столовой ложки Специ забросьте в чистую банку. Утрамбуйте огурцы (но не слишком плотно). Залейте в банку …

Курица с ананасами Ингредиенты: Чеснок дольки 3 шт.Перец чили 1 шт.Имбирь молотый 1 ч.л.Соль ВЅ ч.л.Растительное масло 60млКуриное филе 600гАнанасы ВЅ шт.Сахар темно-коричневый 60гЛаймы 1 шт. Приготовление: 1. Чеснок очистите, мелко нарежьте, добавьте пряности, соль и хорошо разотрите в ступке по получения пастообразной консистенции. Подлейте растительное масло и размешайте, чтобы …

Шоколадное печенье «Мадлен» Ингредиенты:Мука – 70 гКакао-порошок – 3,5 столовых ложкиРазрыхлитель – ВЅ чайной ложкиСахар – 90 гЩепотка солиЦедра четверти лимонаЯйцо – 2 штСливочное масло – 100 г Приготовление:Просейте муку, какао и разрыхлитель вместе. Цедру смешайте с сахаром и солью, растерев ингредиенты руками, чтобы сахар пропитался лимонным ароматом. Яйца взбейте …