Ёжики в гарнире Ингредиенты: 1-1,5 кг фарша 3 большие морковки 6 луковиц 1 яйцо рис по вкусу (2 горстки) мука 1 яйцо 3-4 крупные картофелины сметана ~200 гр. 2-3 кусочка батона или горбулки Молоко (молока надо буквально чуть-чуть, грамм 50-100) соль, специи масло растительное Приготовление: 1. Делаем фарш для ёжиков. …

Творожный десерт «Шалаш»300г.-творога(пропустить через мясорубку),75г.-размягченного слив.масла,1/3ст.-сахара, ванилин,2пачки печенья(самого обычного).Глазурь:4ст.л.-сахара,3ст.л.-молока,2ч.л.-какао,30г.-слив.масла.Творог смешать со слив.маслом, добавить сахар, ванилин или ванильный сахар. Вымесить до однородной массы.Форму или широкое плоское блюдо выстелить пищевой фольгой, сделать не большие бортики, выложить на ее печенье в три ряда(на сколько позвольем форма). На печенье выкладывает творожную массу и придаем …

Сырно-печеночный кекс Для печеночной массы: 500 гр печени (любой) 4 луковицы 4-5 яиц 3-4 ст л манки Печень отвариваем,лук обжариваем,всё это измельчить в блендере, добавить яйца, манку, соль, специи.Для сырного слоя: 400 гр сыра 1-2 яйца пару ложек майонеза укроп сыр потереть на мелкой терке, добавить яйцо, майонез,перемешать.Выложить в силиконовую …

СОВЕТ. Как отмыть засаленную микроволновку.Нужно поставить в нее чашку с водой, в которую добавлена лимонная кислота или лимонный сок, и включить на 15 минут. Потом останется только протереть печь изнутри влажной тряпкой.

Кексы «Улёт» с яблочным джемом Кексы вкусные, мягкие, пышные. Их можно готовить с изюмом, фруктами, пряностями, шоколадом и пр. или без всего, в виде маффинов или большого пирога — результат всегда будет хорош! Рецепт из моей старой рукописной тетради.Яйцо взбить миксером с сахаром, добавить кефир. Муку смешать с разрыхлителем, добавить …

Кексы брауни с черничным джемом Растопить шоколад и сливочное масло. Яйца хорошо перемешать с сахаром Добавить растопленную шоколадную массу. Всыпать 30 г муки и тщательно перемешать. В формочки налить 2/3 порции теста, положить кусочек черничного джема и сверху залить 1/3 частью теста (на 1 кексик). всего 12 маленьких кексиков. Поставить …