Фотограф Питер Менцель объехал полмира и везде снимал один сюжет: люди и любимая еда(…)

Низкокалорийное мороженное Нежирный творог – 150 гр.,1% Кефир – 150 гр.,клубника(мороженая) – 130 гр.,Изюм – 15 гр.,Минеральная вода – 50 мл, Еще можете добавить кураги или орешков – будет еще полезнее, а можно добавить кусочки ананаса (свежего). Ананас – признанный сжигатель жира. Взбить все ингредиенты в блендере, потом залить в …

Имбирная рыбка Это блюдо совсем не сложно приготовить, справится даже самая молодая хозяйка, но оно очень вкусное и результат порадует всех. Продукты: 400 г филе рыбы, по 200 г баклажанов и кабачков, 2 сладких перца, 1 луковица, 20г имбиря, 2 ст ложки сока лимона, 4 ст ложки растительного масла, соль …

Творческий салат.

Салат «Банкетный» 1 банка шпрот, 2 крупные луковицы, 1 банка зелёного консервированного горошка, 2 яйца, 100 г твёрдого сыра, 1 банка печени трески, 200 г майонеза, 1/2 стакана столового уксуса, консервированная кукуруза для украшения. 1.Салат отовится слоями: 1-й: размятые вилкой шпроты без масла; 2-й: 1 замаринованная в уксусе, мелко нарезанная …

Ягодный чизкейк «Свирль» Ингредиенты: Основа: Печенье или крекеры – 200 г Сливочное масло – 115 г Сахар – 30 г Ванилин – 1 чайная ложка Начинка: Творог – 450 г Сахар – 180 г Яйцо – 2 шт Жирные сливки – 100 мл Мука – 3 столовых ложки Ванилин – …

Имбирный эль Ингредиенты: Сироп: Большой кусок свежего имбиря – около 400 г Сахар – 1,5 стакана Вода – 2 стакан Газированная вода – 2 бутылки Лайм Приготовление:Тонко нарежьте имбирь и сбрызните соком лайма.В кастрюле нагрейте воду и приготовьте на маленьком огне слайсы имбиря (около 5 минут), выключите огонь, закройте крышкой. …

Творожный сыр «Дайнава» Ингредиенты: 1 л молока 500 г творога 40 г слив. масла 2 ст.л сметаны 1-1,5 ч.л тмина 1 яйцо 1/2-1 ч.л соли Способ приготовления:— В кипящее молоко положить творог.— Проварить до образования сыворотки — минуты 3-5.— Получившуюся массу вылить в полотняный мешочек и подвесить его, чтоб сыворотка …

Торт лимонно — имбирный ТЕСТО: 3 яйца 100г сахара 1/4 стакана мака (молотого) 1/4 стакана миндаля (измельченного) 3 ст.л крахмала 1 ст.л имбиря (свеженатертого) цедра 1 лимона 50г слив. масла (растопленного и остуженного) — Взбить яйца с сахаром до пышности и побеления массы.— Смешать мак, крахмал и миндальную крошку.— В …

Фаршированная куриная грудка!!! Куриную грудку отделить от кости, получается 2 шт. Каждую грудку разделить пополам (она хорошо делится), но не до конца. Уложить на пищевую плёнку и отбить. 200 гр-грибов,1- мелко пор .луковица,1 -морковка на тёрку. Делаем начинку: шампиньоны обжарить вместе с луком и морковкой до золотистого цвета. Затем кладем …