Зеленый пирог «Дачник» Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое — 1 штТворог (обезжиренный) — 500 гЩавель свежий — 100 гЛук зелeный — 50 гУкроп (свежий) — 40 гЧеснок — 1 зуб.Горчица (зернистая) — 50 гСок лимонный — 1 ст. л.Яйцо — 1 штСливки (20%) — 100 гОрех мускатный (молотый) — 10 гМоцарелла …

Креветки в ананасе с кокосовым молоком Ингредиенты: 1 ананас300 грамм креветок, почищенных, отваренных1 луковица, мелко порезать3 зубка чеснока300 мл кокосового молока100 грамм твердого сыра, крупно натереть2 ч.л. кукурузного или картофельного крахмала3 ст.л. растительного масла (желательно денде или кокосового)2 помидора, кожу снять, семечки удалить, мелко порезать 2 порцииВремя приготовления 40 минут …

Молочный коктейль со вкусом капкейка Ингредиенты:Молоко — 1/2 стаканаВанильное мороженое — 200 гКекс — 1 штВзбитые сливки и конфитюрПриготовление:Молоко, мороженое и кекс взбейте в блендере до однородной воздушной массы.Разлейте коктейль по бокалам, засыпьте конфитюр, перемешайте. Сверху выложите слой взбитых сливок. Подавайте немедля.

Хлеб из феты с грецкими орехами Продукты:Сыр фета — 100 гОливки без косточек — 50 гОрехи грецкие — 100 гМука пшеничная — 375 гДрожжи сухие — 7 гСоль — 1 чайная ложкаБелок яичный — 1 штукаСливки — 125 гМасло оливковое — 5 столовых ложекЖелток яичный — 1 штука Приготовление: Подготовка. …

Греческий салат в пите Ингредиенты на 2 порции:Пита 2 штПомидоры 1 штОгурцы 2 штМаслины 8 штФета 3 ст. л.Масло оливковое 1 ст. л.Сок лимона 1 ст. л.Орегано 0.3 ч.л Приготовление: Помидор, огурец нарезать кубиками. Добавить нарезанные колечками маслины, приправить орегано. Салат полить оливковым маслом и лимонным соком. Перемешать. Добавить кубики …

Курица в гранатово-винном соусе Понадобится: для курицы:8 куриных голенейсоль и перец по вкусу1/2 ч.л. чили1/2 ч.л. приправы (анис, гвоздика, корица, сычуаньский перец, фенхель) — Chinese 5 spice powder6 зубчиков чеснока, очистить2 ст.л оливкового масла для соуса:150 мл гранатового сока75 мл красного вина1 ст.л. меда2 ст.л. бальзамического уксусасоль и перец — …

Ореховый бисквит со сливами Нам нужно:(на небольшую форму, 18 см)3 яйца100 гр молотых грецких орехов (мелко-мелко молотых:) )100 гр сахаранесколько крупных слив (6 шт примерно) Что делаем:1. Отделите белки от желтков. Постарайтесь, что бы ни капли желтка не попало в белок, иначе не взобьется или будет взбиваться весьма уныло:) Взбейте …