Свинина с грибами и рукколой Ингредиенты:Свиная отбивная — 2 штГрибы – 400 г (нарезанные)Руккола – 400 гОливковое масло – 1 столовая ложкаПоловина луковицы (мелко нарезанная)Чеснок – 2 зубчикаТимьян – 2 чайных ложкиМука – 2 столовых ложкиКуриный бульон – Вѕ стаканаСоль – ВЅ чайной ложкиПерец – по вкусу Муку смешайте с …
Шоколадно-яблочный пирог Ингредиенты: Для теста:Мука — 1,5 стаканаКакао-порошок — 3 столовых ложкиСливочное масло — 130 гСахар — песок — 5 столовых ложекВанилин — 1/2 чайной ложкиХолодная вода — 1 столовая ложкаЯйцо — 2 шт Для начинки:Яблоки — 700 гСливочное масло — 30 гКорицы — 1 чайная ложкаШоколад — 60 гСахар-песок …
После экскурсии – понятное дело, дегустация (…)
Сдобные булочки с сыром и укропом Ингредиенты: Мука – 4 стакана + 1 столовая ложка Разрыхлитель – 2 столовых ложки Соль – 2 чайных ложки Сливочное масло – 330 г Большое яйцо – 4 шт Холодные жирные сливки – 1 стакан Сыр – 250 г (нарезанный кубиком) Укроп – 1 …