Зимний фруктовый салат

Золотые рецепты

Зимний фруктовый салат

Ингредиенты:

1 гранат
2 банана
2 сладких яблока
8 мандаринов
3 киви
150 мл яичного ликера
100 грамм кокосовой стружки

Время приготовления 30 минут
На 6-8 особ:

Приготовление:

1) Разогреть духовку до 180˚С.
2) На жароупорное блюдо выложить кокосовую стружку одним слоем. Вставить на 5 минут в разогретую духовку чтобы подрумянилась. От этого кокосовая стружка стает хрустящей, а ее вкус намного интенсивнее. Выньте и дайте остыть в том же блюде.
3) Бананы, яблоки и киви почистьте и нарежьте кубиками одинакового размера. Переложите в большую миску.
4) Мандарины почистьте, разделите на сегменты и разрежьте каждый пополам. Зерна граната отделите от белых перегородок и кожуры. Кусочки мандарина и дольки граната переложите к остальным фруктам. Добавьте 80 грамм кокосовой стружки. (20 грамм оставьте для посыпания).
5) Заправьте салат яичным ликером и поставьте на 1 час в холодильник настаиваться. Салат готов.

Золотые рецепты
Гульчехра

Гульчехра. Гульчехра — это узбекское блюдо, которое представляет собой курицу, тушеную в молоке и сметане. Курочка, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и сочной, соус потрясающе вкусный и ароматный. К такой курице подойдет идеально в качестве гарнира рис или картофельное пюре.

Золотые рецепты
Классические капкейки (мини-кексы)

Классические капкейки (мини-кексы). Ингредиенты: Сливочное масло — 200 гр (1 пачка). Сахар — 1 стакан. Яйца — 2-3 шт в зависимости от размера. Мука — 200 гр. Разрыхлитель — 1 ч.л.(5 гр). Ванилин — на кончике ножа. Молоко — 2-3 ст.л. Для глазури: Сахарная пудра — 100 гр.

Золотые рецепты
Роллы из творога с фруктами

Роллы из творога с фруктами Ингредиенты: творог — 200 г сметана — 1 ст.л. фруктоза — 2 ч.л. кунжут — 2 ст.л. банан — 1 шт. киви — 1 шт. орехи шоколад молочный — 1 плитка сахарная пудра — 1 ст.л.