«Запеченый Пеленгас»

Золотые рецепты
1

«Запеченый Пеленгас»

пеленгас 2 шт.(средние)
картофель 1.5 кг.

для соуса

сметана 20% 3 ст.ложки
чеснок 2 зубчика

Приготовление:почистить пеленгас,нарезать на кусочки,посалить.Нарезать картофель,выложить всё не протвень,полить соусом.Запекать при темтературе 180 гр.40 мин.

Приятного аппетита!

Сама рыбка безумно вкусная.Вспомнила лето,море…Всегда на море эту рыбку покупаем.

Золотые рецепты
Овсяный кекс с бананами

Ингредиенты: мука — 200 г овсяные хлопья (можно «Экстра» двойного помола) — 330 г соль — 1/4 ч. л. сода — 1 ч. л. масло сливочное — 130 г коричневый сахар демерара — 180 г яйца — 2 шт мякоть бананов, размятых вилкой — 1 стакан ванильная эссенция — 1 …

Золотые рецепты
Буковинская кухня – особенности и мнгообразие!

Буковинская кухня сложилась достаточно поздно, только к середине XVIII столетия, но вот окончательно – в начале XIX. К этому времени она схожа была с польской и белоруской кухней, так что тогда они практически не отличались.

Золотые рецепты
Три блюда одесской кухни

Одесса — город, в котором смешались кулинарные вкусы множества национальностей, и получился собственный неповторимый букет. Это место знаменито аппетитными блюдами, бережно приготовленных из самых сочных овощей, свежих морепродуктов без использования ярких специй. Все в меру и к месту, чтобы не загубить основной вкус главных ингридиентов.