Ягодный торт с творогом.

Золотые рецепты

Ягодный торт с творогом.
На 100 г-130 ккал.

Ингредиенты: печенье бисквитное – 200 г
творог обезжиренный– 600 г
йогурт обезжиренный– 300 г
сах.зам. по вкусу (либо сахар 180 г)
350 ягоды (смесь)
50 г миндаля
лимон – 1 шт.
Способ приготовления:
Прямоугольную форму длинной 30 см застелите пищевой пленкой. Дно ровным слоем выложите бисквитным печеньем. Смешайте творог, йогурт и сах.зам. (либо сахар). Добавьте ягоды и крупно нарезанный миндаль в творожную массу. Ягодно-творожную массу разительно равномерно выложите поверх печенья и поставьте на 1 час в морозильную камеру. Перед подачей на несколько секунд опустите форму в горячую воду. Замороженный торт опрокиньте на блюдо и снимите пленку. Оформите торт ломтиками лимона и ягодами или веточками базилика. Приятного аппетита!

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Пита

Пита Нам понадобится: (4 шт) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 4 г свежих) 1/4 ч.л. сахара 150 мл воды 260-280 г муки (в зависимости от муки, когда готовила первый раз, у меня ушло 280 г, но в последнее время, сколько делала эти лепешки, все время уходило меньше, если тесто все …