Творожник с клюквой:

Золотые рецепты

Творожник с клюквой:

*на готовое изделие: ккал 319, б 46, ж 5, угл 22*

смолотая овсянка — 15гр
протеин — 15гр (у меня вкус печенье-крем)
сах. зам (по вкусу)
1/2 ч.л. разрыхлителя
творог обезжир. 150гр
1 белок
клюква + смородина 85гр (можно другие ягоды)
творожок мягкий 0% (у меня Ашан) — 50гр

Приготовление:
тесто (творог + овсянка + протеин + разрыхлитель, сах.зам, белок смешать блендером до однородной массы),
выложить в форму, сверху выложить ягоду перетертую с сах. замом, все это дело смазать творожком….
и в предварительно разогретую духовку до 200 С — на 35-40мин…

дно формы посыпать отрубями, чтобы творожник не прилип и хорошо отошел от посуды

Золотые рецепты
Как создать базу данных кулинарных рецептов

Создание базы данных кулинарных рецептов — это интересная и полезная задача, которая позволяет структурировать огромное количество информации о блюдах, ингредиентах, способах приготовления и даже вариантах подачи. Такая база может пригодиться как для личного использования, так и для работы ресторанов, кулинарных школ или тематических сайтов. Правильно спроектированная система делает поиск рецептов …

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки