ЦИТРУСОВЫЙ МАННИК

Золотые рецепты

ЦИТРУСОВЫЙ МАННИК

Ингредиенты
1. манка 1 стакан
2. цитрусовый джем 1 стакан
3. маргарин 120
4. яйца 2 штуки
5. разрыхлитель 2.5 чайной ложки

Приготовление:
— соединить и перемешать размягченный маргарин или сливочное масло с цитрусовым джемом.
— добавить яйца и хорошо перемешать.
— высыпать манку с разрыхлителем.
— тщательно перемешать и перелить тесто в форму.
очень удобно в силиконовую.
— выпекать первые 10 минут при темп. 180, затем минут при темп.170 градусах, если высота теста примерно 3-4 см.
но время зависит от свойств духовки и высоты теста в форме.
— дать постоять в форме, затем аккуратно переложить на решётку или дощечку, остудить.
— можно посыпать сахарной пудрой или по-вкусу шоколадной глазурью, помадкой…

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Пита

Пита Нам понадобится: (4 шт) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 4 г свежих) 1/4 ч.л. сахара 150 мл воды 260-280 г муки (в зависимости от муки, когда готовила первый раз, у меня ушло 280 г, но в последнее время, сколько делала эти лепешки, все время уходило меньше, если тесто все …