Сырный пирог

Золотые рецепты

Сырный пирог

Ингредиенты :

Слоеное тесто — 400 г
Сыр твердый — 200 г
Сыр творожный ( Almette)-100 г
Желток — 2 шт.
Кунжут — 1 ст.л.

Приготовление:

1. Сыр натереть,тесто немного раскатать и разрезать на полосочки примерно на 3-4 см, на каждую из полосок намазать творожный сыр и сверху посыпать твердым.
2. Аккуратно слипляем края как на фотографии.
3. Затем все получившиеся колбаски нужно выложить в форму «улиткой» ,смазать желтком и посыпать кунжутом.
4. После этого поставить пирог в разогретую духовку 180 г на 20 минут.

Золотые рецепты
Овсяный кекс с бананами

Ингредиенты: мука — 200 г овсяные хлопья (можно «Экстра» двойного помола) — 330 г соль — 1/4 ч. л. сода — 1 ч. л. масло сливочное — 130 г коричневый сахар демерара — 180 г яйца — 2 шт мякоть бананов, размятых вилкой — 1 стакан ванильная эссенция — 1 …

Золотые рецепты
Буковинская кухня – особенности и мнгообразие!

Буковинская кухня сложилась достаточно поздно, только к середине XVIII столетия, но вот окончательно – в начале XIX. К этому времени она схожа была с польской и белоруской кухней, так что тогда они практически не отличались.

Золотые рецепты
Три блюда одесской кухни

Одесса — город, в котором смешались кулинарные вкусы множества национальностей, и получился собственный неповторимый букет. Это место знаменито аппетитными блюдами, бережно приготовленных из самых сочных овощей, свежих морепродуктов без использования ярких специй. Все в меру и к месту, чтобы не загубить основной вкус главных ингридиентов.