I love your blog.. very nice colors & theme. Did you make this website yourself or did you
hire someone to do it for you? Plz respond as I’m looking to construct my own blog
and would like to find out where u got this from.
thanks a lot
Салат «Сказочная Лошадь»
- By : Admin
- Category : Золотые рецепты
Золотые рецепты
1
Салат «Сказочная Лошадь»
Подготовим продукты:
Куриное филе — 300 г
Яйцо куриное — 4 шт.
Шампиньоны(можно заменить польским грибом или подосиновиком) -250 гр
Петрушка — для украшения.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — 20 мл
Майонез — 150 мл
Горчица (ложка большая)
Маслины черные, для украшения
Отварим филе курицы в подсоленной воде, остудив, порежем на маленькие кусочки , и поджарим на сковороде . Остудив , кладем 1 ст.ложку горчицы. Небольшой кусочек курицы оставим на украшения(волокно курицы-для гривы)
Кулинария Мастер-класс Новый год Рецепт кулинарный Салат Сказочная Лошадь
Отварим яйца, остудив , потрем на мелкую терку.
Морковь отварить, очистить, остудить и натереть на мелкой терке.
Грибы обжарить с не крупно нарезанным репчатым луком до испарения жидкости. Посолить, поперчить по вкусу. Остудить.
На широкую тарелку или поднос, выкладываем обжаренную курицу , форму головы лошади, выкладываем на свой взгляд. Сверху смазывая майонезом.
второй слой тертой морковкой, так же смазываем майонезом.
сверху выкладываем жареные грибы с луком, смазывая майонезом.
Кулинария Мастер-класс Новый год Рецепт кулинарный Салат
последний слой белка. Ножом аккуратно выравниваем форму лошади.
ноздри, рот, глаз, гриву- украшаем из черных маслин.
Гриву так же выкладываем из волокон курицы. (можно вместо волокон курицы, выложить тонко нарезанную морковь, сыр адыгейский, вариантов много………
Надеюсь салат Вам понравится, с Огромным уважением !!!!!!!!!!!
С наступающим Новым Годом!!!
