«Салат с авокадо, огурцом и крабовым мясом»

Золотые рецепты

«Салат с авокадо, огурцом и крабовым мясом»

Автор: Ната Киселева
Подписывайтесь на

— крабовое мясо — 150 гр
— авокадо спелое — 1шт.
— средний огурец — 1 шт.
— майонез — 1 ст.л.
— натуральный йогурт — 2 ст.л.
— лимонный сок — 1 ч.л.
— свежая зелень — по желанию

Авокадо разрезать вдоль на две части. Удалить косточку.
Столовой ложкой вынуть мякоть, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком.
Крабовое мясо (я покупаю охлажденное, а не замороженное — в последнем много воды) и огурец нарезать небольшими кусочками.
Йогурт соединить с майонезом, хорошо перемешать. По желанию добавить мелко нарезанную зелень.
Все ингредиенты перемешать, выложить в салатник и охладить.

Приятного аппетита!

Золотые рецепты
Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном

Тыквенная паста с мясными шариками в сливочном соусе с пармезаном Для тыквенной пасты – тальятелле (4-5 порций): 200-240 г муки (в зависимости от типа, я предпочитаю муку из твердых сортов пшеницы) 2 небольших яйца, 3 ст.л. пюре из запеченной тыквы

Золотые рецепты
Оладьи

Оладьи 170-180 г цельнозерновой муки 2 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 г готовой крупы киноа (чуть меньше стакана, можно заменить овсяными хлопьями) 1 яйцо 240 мл молока 1 ст.л. меда 2 ст.л. растительного масла + дополнительно для жарки

Золотые рецепты
Пита

Пита Нам понадобится: (4 шт) 1 ч.л. сухих дрожжей (или 4 г свежих) 1/4 ч.л. сахара 150 мл воды 260-280 г муки (в зависимости от муки, когда готовила первый раз, у меня ушло 280 г, но в последнее время, сколько делала эти лепешки, все время уходило меньше, если тесто все …