Салат «Грибная поляна»
- By : Admin
- Category : Золотые рецепты
Золотые рецепты
Салат «Грибная поляна»
Ингредиенты:
— 1 банка маринованных шампиньонов
— 0,5 кг ветчины (можно отварное куриное филе)
— 3 яйца,
— 3 картофелины,
— зеленый лук
— твердый сыр
— майонез
Салат выкладываем в миску в такой последовательности:
1-й — маринованные грибы (шляпкой вниз);
2-й — мелко нарезанный зеленый лук, смазать майонезом;
3-й — тертый картофель, смазать майонезом;
4-й — нарезанная соломкой ветчина (можно отварное куриное филе), смазать майонезом;
5-й — тертые сваренные вкрутую яйца, смазать майонезом;
6-й — тертый твердый сыр.
Поставить салат на 2 ч в холодильник. Затем перевернуть грибочками вверх.
Можно украсить блюдо нарезанными помидорами.
