Рыбный СУП В МУЛЬТИВАРКЕ

Золотые рецепты

Рыбный СУП В МУЛЬТИВАРКЕ

Филе лососевых рыб — 300 грамм;
Сыр плавленный — 200 грамм;
Картофель — 3 штуки;
Морковь — 1 штука;
Лук — 1 головка;
Масло оливковое — 1 ст. ложка;
Кедровые орехи (по желанию) — 3 ст.ложки;
Вода — 1 литр;
Укроп — 1 пучок;
Соль по вкусу.

Предлагаю рецепт рыбного супа с насыщенным и ярким вкусом в финском стиле, т.е. это вариация традиционного финского сливочного супа с лососевыми рыбами, но вместо сливок используется плавленный сыр, желательно сливочный. Кедровые орехи добавляют определенную нотку, но они не обязательный ингредиент, свежую зелень и перцы добавляйте на свой вкус.

Такой суп можно приготовить, конечно же, и просто в кастрюле.

Первым делом обжарьте нашинкованные лук и морковь на оливковом масле, используя режим «жарка» примерно в течении пяти минут. Посолите.

Добавьте кедровые орехи или пропустите этот шаг…

Затем положите картофель, нарезанный кубиками и кусочки рыбы.

Сверху разложите кусочки плавленного сыра (хорошего качества, желательно сливочного).

Влейте воду.

Установите режим «варка на пару» 25-30 минут, такой режим позволяет быстро расплавить сыр.

После сигнала рыбный суп готов.

Рыбный суп, приготовленный в мультиварке, подавайте со свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Золотые рецепты
Супы в рационе ребенка. Как готовить суп для малыша?

По мере знакомства ребенка с прикормами, примерно к 9-10 месяцам, в его питании могут появляться первые супчики. Конечно, это должны быть не жирный борщ с галушками и салом, не кислые щи или рассольник, но легкие овощные супчики ребенку вполне можно пробовать. Поговорим о супах в детском питании?

Золотые рецепты
Винни-Пух на палочке :)…

Не знаю, какой любимый лично Ваш мультперсонаж, но большинство детей, без сомнения, отдаёт предпочтение Винни Пуху. Забавный мишка ценится малышнёй в любом исполнении, а уж в виде кондитерских изделий – особенно. Провив немного креативности и сноровки можно создать для своих детей забавных съедобных Винни Пухов на палочке.

Золотые рецепты
Для тех, кто постится:…

Великий пост 2019 – основной, самый продолжительный и самый строгий из четырёх многодневных постов. Начинается он за семь недель до Пасхи и состоит из Четыредесятницы (сорока дней) и Страстной седмицы – недели, предваряющей Пасху. Великий пост 2019 начинается 11 марта и закончится 27 апреля. Но назван он так не по …