Рисовый Суп с курицей(Chicken Congee)

Золотые рецепты

Рисовый Суп с курицей(Chicken Congee)

Ингредиенты для маринада:
200 гр филе курицы или куриные грудки (порезать небольшими кубиками)
1 ст.л тертого имбиря
1/2 ч.л соль
1 ч.л сахар
1 ст.л светлое кунжутное масло
1 ч.л черный перец
1 ст.л кукурузный крахмал

Следующие ингредиенты:
рис круглый (как на плов)3/4 cт
5 ст вода
1 ч.л соль
1 ст.л растительное масло
Рубленый зеленый лук 100 гр

Приготовление:

Смешать все ингредиенты для маринада,оставить на 30 минут.Налить в кастрюлю воды,добавить растительное масло,соль,рис,варить на медленном огне 30 минут,чтобы рис слегка переварился.После добавить маринованное куриное мясо,варить помешивая 10 минут.Добавить рубленый зеленый лук.Сразу подавать на стол.

Приятного аппетита!

Золотые рецепты
Гульчехра

Гульчехра. Гульчехра — это узбекское блюдо, которое представляет собой курицу, тушеную в молоке и сметане. Курочка, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и сочной, соус потрясающе вкусный и ароматный. К такой курице подойдет идеально в качестве гарнира рис или картофельное пюре.

Золотые рецепты
Классические капкейки (мини-кексы)

Классические капкейки (мини-кексы). Ингредиенты: Сливочное масло — 200 гр (1 пачка). Сахар — 1 стакан. Яйца — 2-3 шт в зависимости от размера. Мука — 200 гр. Разрыхлитель — 1 ч.л.(5 гр). Ванилин — на кончике ножа. Молоко — 2-3 ст.л. Для глазури: Сахарная пудра — 100 гр.

Золотые рецепты
Роллы из творога с фруктами

Роллы из творога с фруктами Ингредиенты: творог — 200 г сметана — 1 ст.л. фруктоза — 2 ч.л. кунжут — 2 ст.л. банан — 1 шт. киви — 1 шт. орехи шоколад молочный — 1 плитка сахарная пудра — 1 ст.л.