Рецепт домашних картофельных чипсов в микроволновке. Невероятно просто и быстро приготовить. Без красителей и прочих вредных веществ.

Европейская кухня
Порций: 4

Что нужно:
Картофель – 3 шт.
Соль по вкусу
Специи: любые по вкусу

Что делать:
1. Очистите картофель от кожуры, промойте в холодной воде и тонко нарежьте (вручную или при помощи комбайна).
2. Промойте кусочки картофеля в холодной воде чтобы убрать лишний крахмал ( в дуршлаге или замочите в миске с водой). Держите картофель в воде, пока вода не станет прозрачной и чистой.
3. Высушите кусочки картофеля между 2 чистыми кухонными полотенцами. Разложите картофель на тарелке так, чтобы кусочки не касались друг друга. Посыпьте солью и специями ( по желанию).
4. Поставьте в микроволновую печь на 3 минуты (на максимальную мощность). Осторожно переверните кусочки и поставьте еще 1,5-2 минуты в микроволновку.
Таким же образом делайте следующие порции.

Приятного аппетита)