«Пицца на завтрак»

Золотые рецепты

«Пицца на завтрак»

Ингредиенты:
— тесто для пиццы с пышной (толстой основой)
— 4 полосочки бекона
— 1 1/2 сл тертого на крупной терке сыра (если это будет моцарелла для пиццы — вообще замечательно)
— 4 яйца
— соль
— перец
— зелень (свежая или засушенная)

Приготовление:
1. Подошедшее тесто выкладываем на смазанный растительным маслом и присыпанный мукой противень, постепенно приминаем, придавая ему желаемую форму и оставляя с краев совсем небольшой «бортик».
2. Даем тесту постоять еще минут 20 в теплом месте.
3. Тем временем ставим духовку разогреваться до 260 С.
4. Готовим остальные ингредиенты. А именно бекон. Поджариваем его на растительном масле почти до готовности, режем квадратиками.
5. На основу пиццы выкладываем сыр (оставить немного для самого верха), посыпаем беконом, разбиваем яйца (стараемся не повредить желток!) и немного посыпаем их солью. Сверху кладем оставшийся сыр.
6. Выпекаем ~8-10 минут. Желток должен остаться жидким. Вынимаем, перчим и посыпаем зеленью.

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Золотые рецепты
1
Все девушки одинаковые

Все девушки одинаковые! 😆

Золотые рецепты
ПИЦЦА ДОРОЖНАЯ 

ПИЦЦА ДОРОЖНАЯ  ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто (моё любимое):● 100 г маргарина или масла;● 10 г сухих дрожжей;● 250 мл тёплой воды;● 0,5 чайной ложки соли;● 2 столовых ложки сахара;● горсть тмина,● мука сколько возьмет тесто ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Начинкой послужит сыр и колбаса, а так же томатный соус.Еще один возможный вариант начинки (очень мне нравится): …

Золотые рецепты
Яркая кухня с мягкими линиями

Яркая кухня с мягкими линиями! Нравится?