Пикантный салат из капусты с черносливом. Рецепт от моей мамы)….

Золотые рецепты

Пикантный салат из капусты с черносливом. Рецепт от моей мамы).

Необычный на вкус салат, пикантность ему придают чернослив и яблоко.

Возьмём:

0.5 небольшого кончана капусты

1 кисло-сладкое яблоко

100г чернослива

2 ст.л. майонеза

1 ст.л. сметаны

небольшой пучок укропа

Капусту избавляем от пожухлых листов и мелко шинкуем.

Яблоко нарезаем мелким кубиком. От кожицы чистить не обязательно.

Чернослив запариваем в кипятке и оставляем на 20-30 минут.

Затем с него сливаем воду и мелко нарезаем.

Укроп мелко режем.

Смешиваем все ингридиеты, заправляем майонезом, смешанным со сметной и сразу подаем! Можно добавить немного черного перца по вкусу.

Необычный и пикантный салат.

Приятного аппетита!

Золотые рецепты
Гульчехра

Гульчехра. Гульчехра — это узбекское блюдо, которое представляет собой курицу, тушеную в молоке и сметане. Курочка, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и сочной, соус потрясающе вкусный и ароматный. К такой курице подойдет идеально в качестве гарнира рис или картофельное пюре.

Золотые рецепты
Классические капкейки (мини-кексы)

Классические капкейки (мини-кексы). Ингредиенты: Сливочное масло — 200 гр (1 пачка). Сахар — 1 стакан. Яйца — 2-3 шт в зависимости от размера. Мука — 200 гр. Разрыхлитель — 1 ч.л.(5 гр). Ванилин — на кончике ножа. Молоко — 2-3 ст.л. Для глазури: Сахарная пудра — 100 гр.

Золотые рецепты
Роллы из творога с фруктами

Роллы из творога с фруктами Ингредиенты: творог — 200 г сметана — 1 ст.л. фруктоза — 2 ч.л. кунжут — 2 ст.л. банан — 1 шт. киви — 1 шт. орехи шоколад молочный — 1 плитка сахарная пудра — 1 ст.л.