Blog
Золотые рецепты

Картофельные шарики с сыром

Картофельные шарики с сыром Европейская кухня Порций: 2-4 *Вегетарианское блюдо Что нужно: Вода – 0,5л Картофель – 0,5кг Масло сливочное – 50г Желток яичный – 1шт. Соль по вкусу Сливки 20% – 2 ст. ложки Сыр твердый сорт – 50-70г Инвентарь: Пергаментная бумага Что делать: 1. Разогрейте духовой шкаф, температура …

Read More
Золотые рецепты

ТОП-8 продуктов для женщин:

ТОП-8 продуктов для женщин: 1). Грецкие орехи. Эти орешки снижают риск заболевания раком молочной железы. Исследования доказывают, что 50 г грецких орехов сдерживают рост раковых клеток. 2). Лосось и семга. Красная рыба жирных сортов богата Омега-3 кислотами, которые помогают женщинам избежать послеродовой депрессии, укрепляет нервную систему и повышает уровень эстрогена …

Read More
Золотые рецепты

Классический бисквит (рецепт№1)

Классический бисквит (рецепт№1) Европейская кухня Порций: 6 *Вегетарианское блюдо Что нужно: Ванилин по желанию Мука — 1 стакан (объем стакана 0, 25 л) Растительное масло для смазывания формы Сахар – 1 стакан (объем стакана 0, 25 л) Яйца – 4 шт. Инвентарь: форма для выпечки, блендер с насадкой венчик/комбайн с …

Read More
Золотые рецепты

Speso советы

Speso советы Где правильно хранить овощи и фрукты? Абрикосы: в холодильнике. Авокадо: можно хранить при комнатной температуре или в холодильнике. В холодильнике авокадо будет медленнее созревать. Апельсины: при комнатной температуре. Бананы: при комнатной температуре в бумажном пакете/мешке. Картофель: в прохладном, темном, хорошо проветриваемом месте. Нельзя хранить в холодильнике. Кукуруза свежая: …

Read More
Золотые рецепты

ХИЧИНЫ

ХИЧИНЫ Хичины это вкуснейшее кавказское блюдо, которое очень распространено в Кабардино-Балкарии. Блюдо балкарское, но многие ошибочно полагают, что блюдо болгарское, т. к. название созвучны. Уверена, все кто отдыхал в Кабардино-Балкарии, особенно в Приэльбрусье, пробовали хичины. Хичины бывают также карачаевские, но они готовятся немного по-другому. Данный рецепт посвящен именно балкарским хичинам. Ингредиенты: ВодаСольСыр …

Read More
Золотые рецепты

Рулетики из свинины с ананасами и сыром

Рулетики из свинины с ананасами и сыром Ингредиенты:Свиная вырезка с тонкой жировой прослойкой — 1 кг;Сыр «Гауда» — 120 граммов;Консервированные ананасы кусочками — 100 граммов;Майонез — 2 ст.л.;Соль, черный молотый перец;Растительное масло для смазывания формы. Описание процесса приготовления:Свинина, запеченная с ананасами под сырно-майонезной шубкой — весьма популярное блюдо. Предлагаю немного …

Read More
Золотые рецепты

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы Ингредиенты:-Курица- 2000 граммов-Перец черный горошек- 20 штук-Соль- 20 граммов-Лавровый лист- 4 штуки ПриготовлениеС мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник. Банки …

Read More
Золотые рецепты

Трюфельный сметанник

Трюфельный сметанник Ингредиенты:— 1 яйцо— 1 стакан сахара— 1 стакан сметаны— 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды— 1,5 стакана муки— 1/2 пачки какао (стандартная 200 гр) Приготовление:1. Все хорошо перемешать.2. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.3. Выпекать в не горячей духовке 35-40 минут.4. Готовый торт …

Read More
Золотые рецепты

Медовик в мультиварке

Медовик в мультиварке Этот торт получится даже у тех, у кого никогда и ничего не получается. Пышный и нежный бисквит с восхитительным ароматом душистого меда в сочетании с шоколадным кремом из сгущенного молока – что еще нужно для счастья?! Ингредиенты: Торт:350 г мукищепотка соли1 ч.л. разрыхлителящепотка корицы5 яиц140 г сахара5 …

Read More
Золотые рецепты

Тыквенные панкейки

Тыквенные панкейки Ингредиенты: ● 200 г тыква (пюре)● 2 шт. яйца куриные● 200 г мука● 4 ст.л. сахар● 30-40 г масло сливочное● 200 мл молоко коровье● 10 г разрыхлитель● щепотка соль● по вкусу мед (для подачи) Приготовление: Осенью самое время печь не просто панкейки, а тыквенные панкейки! Они получаются очень …

Read More