Овощной салат с маринованной морковью

Золотые рецепты

Овощной салат с маринованной морковью
35ккал на 100г

Ингредиенты:
2 помидора
2 огурца
2 сладких перца
2 средних моркови
1 луковица
2 ст. ложки оливкового масла(кто заменяет масло кефиром/йогуртом/сметаной,уксус не используйте)
1-2 ч. л. 6% столового уксуса
соль и сахар — по вкусу

… и делаем
Морковь очистить и нарезать при помощи овощечистки длинными неширокими лентами.
Лук очистить и нарезать тоненькими полукольцами.
Положить лук и морковь в кастрюльку с небольшим количеством кипящей воды и довести до кипения.
Сразу же откинуть на сито, дать жидкости стечь.
Положить морковь и лук в миску, посолить, добавить сахар и уксус, перемешать, накрыть крышкой и оставить на 30 минут.
Огурцы зазрезать вдоль и нарезать небольшими кусочками, помидоры — дольками, а перчик — соломкой.
Смешать маринованные овощи со свежими и заправить салат оливковым маслом.

Золотые рецепты
34
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром. Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, — очень лёгкое, полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Попробуйте обязательно! Для приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром, понадобится:помидоры — 1-2 шт.;кабачок — 200-250 г;перец болгарский сладкий …

Золотые рецепты
14
Торт без выпечки

Торт без выпечки Ингредиенты Для «коржей»:● печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки). Для крема:● 250 г творога,● 250 г сметаны,● 100 г сахара,● 1 ст. л. желатина в гранулах,● немного воды (около 75 мл). Для украшения:● маленькая шоколадка. Приготовление: Пожалуй, самое сложное …

Золотые рецепты
12
Ленивый «Наполеон» или торт по-быстрому.

Ленивый «Наполеон» или торт по-быстрому. После того, как мне попался этот рецепт на глаза, никаких других рецептов торта «Наполеон» моя семья не приемлет. Во-первых, он делается очень быстро и просто, а во-вторых, он очень вкусный, безумно похож на тот, что продается в магазине. В общем, если никому не говорить из …