Очень вкусное блюдо для всей семьи — Крупечник

Золотые рецепты

Очень вкусное блюдо для всей семьи — Крупечник. Рецепт из детской кухни, который угодит каждому. Полезно и просто. Гречка получается очень нежная и вкусная, идеально сочетается со сметаной.

Детская кухня
Порций: 4

Что нужно:
Гречка – 1/3 стакана (объем стакана 0,25л) или 3-4 ст. ложки
Манка – для посыпки блюда
Масло сливочное – для смазывания формы
Сахар – 1 ст. ложка
Сметана 20% — 2 ст. ложки
Творог (жирность не менее 5%) – 100 г
Яйца – 2шт

Инвентарь: форма для выпечки, блендер погружной.

Что делать:
1. Гречку промойте в холодной воде и отварите. Воду солить не нужно! Оставьте остывать.
2. Творог взбейте в кремообразную массу с помощью погружного блендера.
3. Подливка. Смешайте в чаше сахар, яйца, сметану. Перемешайте вилкой/венчиком до однородности. Массу разлейте по 2-м стаканам: в один – 1/3 части в другой 2/3 части.
4. Смешайте в чаше остывшую гречку, творог и подливку 2/3 части. Очень хорошо перемешайте.
5. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом.
6. Посыпьте манкой форму для выпечки.
7. Переложите гречневую массу в форму для выпечки и аккуратно разровняйте столовой ложкой.
8. Полейте оставшейся подливкой 1/3 части.
9. Уберите в разогретый духовой шкаф на 20-25 минут, температуры 180С. Когда верхушка хорошо зарумянится, можно доставать.
10. Подавайте крупечник теплой с холодной сметаной.

Приятного аппетита)

Золотые рецепты
34
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром. Кабачки, запеченные с помидорами и сыром, — очень лёгкое, полезное блюдо. Из сочных, спелых овощей оно получается изумительно вкусным. Расход продуктов дан для небольшой порции. Попробуйте обязательно! Для приготовления кабачков, запеченных с помидорами и сыром, понадобится:помидоры — 1-2 шт.;кабачок — 200-250 г;перец болгарский сладкий …

Золотые рецепты
14
Торт без выпечки

Торт без выпечки Ингредиенты Для «коржей»:● печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки). Для крема:● 250 г творога,● 250 г сметаны,● 100 г сахара,● 1 ст. л. желатина в гранулах,● немного воды (около 75 мл). Для украшения:● маленькая шоколадка. Приготовление: Пожалуй, самое сложное …

Золотые рецепты
12
Ленивый «Наполеон» или торт по-быстрому.

Ленивый «Наполеон» или торт по-быстрому. После того, как мне попался этот рецепт на глаза, никаких других рецептов торта «Наполеон» моя семья не приемлет. Во-первых, он делается очень быстро и просто, а во-вторых, он очень вкусный, безумно похож на тот, что продается в магазине. В общем, если никому не говорить из …