Низкокалорийный жульен

Золотые рецепты

Низкокалорийный жульен

Калорийность составляет 370 ккал. на одну порцию.

Для приготовления «правильного» жульена Вам понадобятся:
Шампиньоны – 300 гр.
Натуральный йогурт – 3 ст.л.
Твердый сыр – 200 гр.
Лук – 1 шт.
Мука – 1 ст.л.
Растительное масло – 30 гр.

Готовим основу.
Пассируем мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавляем нарезанные шампиньоны. Жарим грибы до момента, пока вся жидкость выкипит.

Приготовление соуса.
Пока грибы обжариваются, делаем соус. Для этого муку кладем на сухую раскаленную сковороду и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем к муке йогурт и перемешиваем. Получился отличный соус! Смешиваем грибы с соусом и все это раскладываем в формы, посыпаем натертым сыром и на 15 минут отправляем в духовку запекаться.
Не бойтесь располнеть, даже если будете есть такой жульен через день.
Приятного аппетита!

Золотые рецепты
Супы в рационе ребенка. Как готовить суп для малыша?

По мере знакомства ребенка с прикормами, примерно к 9-10 месяцам, в его питании могут появляться первые супчики. Конечно, это должны быть не жирный борщ с галушками и салом, не кислые щи или рассольник, но легкие овощные супчики ребенку вполне можно пробовать. Поговорим о супах в детском питании?

Золотые рецепты
Винни-Пух на палочке :)…

Не знаю, какой любимый лично Ваш мультперсонаж, но большинство детей, без сомнения, отдаёт предпочтение Винни Пуху. Забавный мишка ценится малышнёй в любом исполнении, а уж в виде кондитерских изделий – особенно. Провив немного креативности и сноровки можно создать для своих детей забавных съедобных Винни Пухов на палочке.

Золотые рецепты
Для тех, кто постится:…

Великий пост 2019 – основной, самый продолжительный и самый строгий из четырёх многодневных постов. Начинается он за семь недель до Пасхи и состоит из Четыредесятницы (сорока дней) и Страстной седмицы – недели, предваряющей Пасху. Великий пост 2019 начинается 11 марта и закончится 27 апреля. Но назван он так не по …